¿Cuántas calorías tiene iceberg?

100 g de iceberg tienen 70 kcal. Serving, 105 g (105 g): unas 74 kcal.

¿Cuánta proteína tiene iceberg?

Iceberg contiene 2 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g), o 2,1 g en serving, 105 g (105 g). Alrededor del 33% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 1,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene iceberg?

Iceberg tiene 3,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de fibra y 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene iceberg?

Iceberg contiene 0,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene iceberg?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Folate (B9) (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene iceberg?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

iceberg

Producto envasado Verduras Anna's Best

Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.

Iceberg contiene 70 kcal por 100 g. Serving, 105 g (105 g) aporta unas 74 kcal.

Alrededor del 55% de sus calorías procede de carbohidratos, con 33% de proteínas y 11% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 19 kcal por 100 g entre 288 productos.

100 g aportan el 12% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

70kcal por 100 g

2 gproteínas

3,3 gcarbohidratos

0,3 ggrasas

74kcal en serving, 105 g (105 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	70 kcal
Grasas totales L	0,3 g	0,4%
Grasas saturadas L	0,1 g	0,5%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	0 mg	0%
Carbohidratos totales L	3,3 g	1%
Fibra alimentaria L	1,8 g	6%
Azúcares totales L	1,5 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	2 g	4%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina D L	0 µg	0%
Vitamina E L	0 mg	0%
Vitamina K L	0 µg	0%
Thiamin (B1) L	0,048 mg	4%
Riboflavin (B2) L	0,038 mg	3%
Niacin (B3) L	0,19 mg	1%
Ácido pantoténico (B5) L	0,11 mg	2%
Vitamina B6 L	0,048 mg	3%
Folate (B9) L	48 µg	12%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Choline L	0 mg	0%
Calcio L	0 mg	0%
Iron L	0 mg	0%
Magnesio L	0 mg	0%
Fósforo L	0 mg	0%
Potasio L	0 mg	0%
Zinc L	0 mg	0%
Copper L	0 mg	0%
Manganese L	0 mg	0%
Selenio L	0 µg	0%
Iodine L	0,6 µg	0,4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 33%
Carbohidratos 55%
Grasas 11%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas2 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,4 g)
Azúcares1,5 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,1 g)
Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,04 g)
Sodio0 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 24 mg)
Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua95,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)

Grasa monoinsaturada L	0 g
Grasa poliinsaturada L	0 g

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	299 µg

Otros componentes (3)

Agua L	95,6 g
Alcohol L	0 g
Caffeine L	0 mg

Detalles del producto

Marca: Anna's Best
Código de barras: 7613269137887
Ración de la etiqueta: 105 g
Categoría: Ensaladas de hoja
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lettuce Iceberg (Switzerland)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Ensalada Gourmet Eliges	88	1,8 g	13 g	0,3 g
Apio Zanahoria Bastón Genial	52	0,8 g	5,8 g	0,35 g
Back to the roots Migros	47	1,4 g	1,5 g	2,7 g
Mezcla brotes Dia	44	1,5 g	1,9 g	3 g
Mix Allegro Tres Bon	42	1,7 g	6,5 g	0,5 g
Krautsalat Orange-Chili Hengstenberg	40	1 g	7,4 g	0,5 g
Ensalada mediterránea Froiz	38	1,3 g	6,6 g	0,3 g
Cœur de frisée Carrefour	33	3 g	3,3 g	0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 7613269137887. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.