Hummus

Producto envasado Frijoles y legumbres Tamini

Hummus contiene 239 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 239 kcal.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 22% de carbohidratos y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (248 kcal por 100 g).

100 g aportan el 34% del valor diario de copper, el 30% del valor diario de selenio y el 23% del valor diario de Vitamina E.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Hummus de Tamini, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
239kcal por 100 g
6,3 gproteínas
13,2 gcarbohidratos
17,8 ggrasas
239kcal en serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 239 kcal
Grasas totales L 17,8 g 23%
Grasas saturadas L 1,1 g 6%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 1.400 mg 61%
Carbohidratos totales L 13,2 g 5%
Fibra alimentaria L 1,1 g 4%
Azúcares totales L 1,4 g
Azúcares añadidos L 0,09 g 0,2%
Proteínas L 6,3 g 13%
Vitamina A L 0,014 µg0%
Vitamina C L 7 mg8%
Vitamina D L 0,007 µg0%
Vitamina E L 3,5 mg23%
Thiamin (B1) L 0,11 mg9%
Riboflavin (B2) L 0,042 mg3%
Niacin (B3) L 0,65 mg4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,18 mg4%
Vitamina B6 L 0,26 mg15%
Folate (B9) L 33,5 µg8%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 138 mg11%
Iron L 2,4 mg13%
Magnesio L 53,5 mg13%
Fósforo L 117 mg9%
Potasio L 145 mg3%
Zinc L 1,2 mg11%
Copper L 0,31 mg34%
Manganese L 0,54 mg23%
Selenio L 16,4 µg30%
Iodine L 17 µg11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 11%Carbohidratos: 22%Grasas: 67%239kcal / 100 g
  • Proteínas 11%
  • Carbohidratos 22%
  • Grasas 67%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper34%Selenio30%Vitamina E23%Manganese23%Vitamina B615%Iron13%Magnesio13%Iodine11%Zinc11%Calcio11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,3 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
  • Fibra1,1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
  • Grasas17,8 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
  • Grasas saturadas1,1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
  • Sodio1.400 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua66,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L6,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L94,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L66,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Tamini
Código de barras
7350113190260
Ración de la etiqueta
1 portion (100 g)
Categoría
Hummus
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Kikärtor, vatten, SESAMpasta (tahini), solrosolja, chili, persilja, salt, antioxidationsmedel (citronsyra), surhetsreglerandemedel (bikarbonat), socker, konserveringsmedel (kaliumsorbat), ättiksprit.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PollosAceite de girasolSaltAzúcarVinegar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7350113190260. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hummus?

100 g de Hummus tienen 239 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): unas 239 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Hummus?

Hummus contiene 6,3 g de proteína por 100 g (el 13% del valor diario de 50 g), o 6,3 g en serving, 1 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 11% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por debajo de la mediana (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hummus?

Hummus tiene 13,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,1 g de fibra y 1,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hummus?

Hummus contiene 17,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,1 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Hummus?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (34% DV), selenio (30% DV), Vitamina E (23% DV), manganese (23% DV) y Vitamina B6 (15% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Hummus?

100 g contienen 1.400 mg de sodio, el 61% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.