Hummus kalamata clean label
Producto envasado Frijoles y legumbres Carrefour
Hummus kalamata clean label contiene 294 kcal por 100 g.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 12% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 248 kcal por 100 g entre 2.475 productos.
100 g aportan el 81% del valor diario de Vitamina E, el 30% del valor diario de selenio y el 25% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 294 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 3,1 g | 16% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 440 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 8,1 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 7,8 g | 28% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,5 g | 11% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,7 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,028 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 12,1 mg | 81% |
| Thiamin (B1) L | 0,074 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,026 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,4 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,17 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,21 mg | 12% |
| Folate (B9) L | 27 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 91,1 mg | 7% |
| Iron L | 1,7 mg | 9% |
| Magnesio L | 37,9 mg | 9% |
| Fósforo L | 86,8 mg | 7% |
| Potasio L | 110 mg | 2% |
| Zinc L | 0,91 mg | 8% |
| Copper L | 0,23 mg | 25% |
| Manganese L | 0,44 mg | 19% |
| Selenio L | 16,7 µg | 30% |
| Iodine L | 5,2 µg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 12%
- Grasas 81%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
- Fibra7,8 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Grasas25 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
- Grasas saturadas3,1 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Sodio440 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
- Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua56,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 6 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 10,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 56,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Garbanzos (52,8%), aceite de girasol (20,1%), agua (13%), pasta de sesamo, zumo de limón, limón concentrado, aceite de oliva (2,1%), ajo molido, sal, vinagre en polvo , aromas naturales. Conservador: sorbato potásico. Topping pasta kalamata: olivas de kalamata deshuesadas 47%, olivas negras deshuesadas, sal, vinagre vino tinto, aceite de oliva, orégano, albahaca , tomillo.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PollosAceite de girasolAceite de olivaAjoSaltVinegar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8431876274868. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.