Hummus De Olivas

Producto envasado Frijoles y legumbres Biogra

Hummus De Olivas contiene 300 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 22% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 248 kcal por 100 g entre 2.475 productos.

100 g aportan el 69% del valor diario de Vitamina E, el 27% del valor diario de manganese y el 26% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Hummus De Olivas de Biogra, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
300kcal por 100 g
5,8 gproteínas
15,5 gcarbohidratos
22,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 300 kcal
Grasas totales L 22,4 g 29%
Grasas saturadas L 3,1 g 16%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 15,5 g 6%
Fibra alimentaria L 5,5 g 20%
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5,8 g 12%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 1,1 mg1%
Vitamina D L 0,025 µg0,1%
Vitamina E L 10,4 mg69%
Thiamin (B1) L 0,062 mg5%
Riboflavin (B2) L 0,013 mg1%
Niacin (B3) L 0,24 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,034 mg0,7%
Vitamina B6 L 0,072 mg4%
Folate (B9) L 4,6 µg1%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 61,5 mg5%
Iron L 1,1 mg6%
Magnesio L 35,6 mg8%
Fósforo L 125 mg10%
Potasio L 136 mg3%
Zinc L 0,93 mg8%
Copper L 0,23 mg26%
Manganese L 0,63 mg27%
Selenio L 2,5 µg4%
Iodine L 7,6 µg5%
Chloride L 13 mg0,6%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 22%Grasas: 70%300kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 22%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E69%Manganese27%Copper26%Fósforo10%Magnesio8%Zinc8%Iron6%Thiamin (B1)5%Iodine5%Calcio5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,8 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
  • Fibra5,5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
  • Azúcares1,3 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Grasas22,4 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
  • Grasas saturadas3,1 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
  • Sodio400 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua59 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L9,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L7,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L59 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Biogra
Código de barras
8426904173329
Categoría
Hummus
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

garbanzos cocidos* (65%): (garbanzos*, agua), aceite girasol*, olivas negras de Aragon* (6%), Tahin tostado* (puré de sésamo tostado*), aceite Oliva* (2%), zumo limon*, sal marina, ajo*, perejil*, tomillo*, romero

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PollosAceite de girasolAceite de olivaSaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8426904173329. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hummus De Olivas?

100 g de Hummus De Olivas tienen 300 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Hummus De Olivas?

Hummus De Olivas contiene 5,8 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por debajo de la mediana (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hummus De Olivas?

Hummus De Olivas tiene 15,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5,5 g de fibra y 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hummus De Olivas?

Hummus De Olivas contiene 22,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,1 g son saturados (el 16% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Hummus De Olivas?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (69% DV), manganese (27% DV) y copper (26% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Hummus De Olivas?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.