Houmous
Producto envasado Frijoles y legumbres Odysea
Houmous contiene 197 kcal por 100 g.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de grasas, con 33% de carbohidratos y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 248 kcal por 100 g entre 2.475 productos.
100 g aportan el 33% del valor diario de copper, el 26% del valor diario de selenio y el 24% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 197 kcal | |
| Grasas totales L | 12 g | 15% |
| Grasas saturadas L | 1,5 g | 8% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 560 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 15,7 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 3,7 g | 13% |
| Azúcares totales L | 1,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,75 g | 2% |
| Proteínas L | 4,8 g | 10% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,4 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,009 µg | 0% |
| Vitamina E L | 3,5 mg | 24% |
| Thiamin (B1) L | 0,17 mg | 14% |
| Riboflavin (B2) L | 0,042 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,69 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,24 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,18 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 30,6 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 56,1 mg | 4% |
| Iron L | 1,4 mg | 8% |
| Magnesio L | 28,3 mg | 7% |
| Fósforo L | 128 mg | 10% |
| Potasio L | 125 mg | 3% |
| Zinc L | 1 mg | 9% |
| Copper L | 0,3 mg | 33% |
| Manganese L | 0,51 mg | 22% |
| Selenio L | 14,2 µg | 26% |
| Iodine L | 10,5 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 10%
- Carbohidratos 33%
- Grasas 57%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,8 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
- Fibra3,7 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
- Azúcares1,5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Grasas12 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
- Grasas saturadas1,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Sodio560 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
- Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua65,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 6,1 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 15,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 65,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Chickpeas (52%), Water, Tahini (Sesame) (10%), Sunflower Oil, Sugar, Extra Virgin Olive Oil, Lemon Juice, Garlic Powder, Sea Salt, Cumin, Red Pepper Powder, Acidity Regulator (Lactic Acid), Antioxidant (Ascorbic Acid). F R 5
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PollosAceite de girasolAzúcarAceite de olivaAjoSalt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Hummus de pimiento de Espelette Eroski | 197 | 4,6 g | 6,9 g | 16 g |
| Hummus barbabietola Esselunga | 197 | 7,2 g | 10 g | 13,4 g |
| Humus Barbabietola Esselunga | 197 | 7,2 g | 10 g | 13,4 g |
| zeytinli humus aila foods | 198 | 6,1 g | 14,6 g | 12,2 g |
| Hummus pompoen Picnic | 198 | 5,3 g | 12,3 g | 12,3 g |
| Bio-Hummus - Rote Bete, Meerrettich, Hibiskus Aldi | 198 | 5,1 g | 9,4 g | 13,5 g |
| Hummus Shukran | 198 | 7,6 g | 2 g | 12,9 g |
| Famous houmous de fève Natos | 198 | 4,9 g | 6,9 g | 16 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5029223001750. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.