Houmous aux citrons confits
Producto envasado Frijoles y legumbres L'Atelier Blini
Houmous aux citrons confits contiene 306 kcal por 100 g.
Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 13% de carbohidratos y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 248 kcal por 100 g entre 2.475 productos.
100 g aportan el 33% del valor diario de Vitamina E, el 30% del valor diario de copper y el 27% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 306 kcal | |
| Grasas totales L | 24,7 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 2,6 g | 13% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 388 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 9,5 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 7 g | 25% |
| Azúcares totales L | 3,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,4 g | 3% |
| Proteínas L | 7,8 g | 16% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 2,3 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 4,9 mg | 33% |
| Thiamin (B1) L | 0,1 mg | 8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,034 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,55 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,15 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,22 mg | 13% |
| Folate (B9) L | 28,3 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 125 mg | 10% |
| Iron L | 2,1 mg | 12% |
| Magnesio L | 48 mg | 11% |
| Fósforo L | 103 mg | 8% |
| Potasio L | 118 mg | 3% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,27 mg | 30% |
| Manganese L | 0,44 mg | 19% |
| Selenio L | 14,8 µg | 27% |
| Iodine L | 7,3 µg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 13%
- Grasas 76%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,8 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
- Fibra7 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
- Azúcares3,8 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Grasas24,7 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
- Grasas saturadas2,6 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Sodio388 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
- Proteína por 100 kcal2,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua59,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 5,2 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 5,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 59,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- L'Atelier Blini
- Código de barras
- 3292070010295
- Cantidad
- 260 g
- Categoría
- Hummus
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pois chiches 45% - eau - huile de colza - pâte de graines de sésame - écorce de citron confit 5% (écorce de citron, sirop de glucose fructose, saccharose, correcteur d'acidité: E330) - graines de sésame - sel - coriandre 0,6% - acidifiant: E330-Jus concentré de citron - conservateur: E202.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PollosAceite violado (canla)SaltAzúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3292070010295. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.