Houmous

Producto envasado Frijoles y legumbres Auchan

Houmous contiene 254 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 16% de carbohidratos y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (248 kcal por 100 g).

100 g aportan el 50% del valor diario de Vitamina E, el 35% del valor diario de copper y el 31% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Houmous de Auchan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
254kcal por 100 g
6,9 gproteínas
10 gcarbohidratos
20 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 254 kcal
Grasas totales L 20 g 26%
Grasas saturadas L 1,9 g 10%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 10 g 4%
Fibra alimentaria L 4,3 g 15%
Azúcares totales L 0,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 6,9 g 14%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 1,4 mg2%
Vitamina D L 0,018 µg0,1%
Vitamina E L 7,4 mg50%
Thiamin (B1) L 0,12 mg10%
Riboflavin (B2) L 0,04 mg3%
Niacin (B3) L 0,65 mg4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,17 mg3%
Vitamina B6 L 0,26 mg15%
Folate (B9) L 31,7 µg8%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 145 mg11%
Iron L 2,5 mg14%
Magnesio L 55,8 mg13%
Fósforo L 120 mg10%
Potasio L 138 mg3%
Zinc L 1,2 mg11%
Copper L 0,32 mg35%
Manganese L 0,5 mg22%
Selenio L 16,9 µg31%
Iodine L 19,9 µg13%
Chloride L 511 mg22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 11%Carbohidratos: 16%Grasas: 73%254kcal / 100 g
  • Proteínas 11%
  • Carbohidratos 16%
  • Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E50%Copper35%Selenio31%Chloride22%Manganese22%Vitamina B615%Iron14%Magnesio13%Iodine13%Calcio11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,9 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
  • Fibra4,3 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
  • Azúcares0,6 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Grasas20 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
  • Grasas saturadas1,9 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
  • Sodio440 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua55,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L6,1 g
Grasa poliinsaturada L10,4 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L5,9 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,056 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L10,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L7 µg
Otros componentes (2)
Agua L55,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Auchan
Código de barras
3596710571482
Cantidad
0.2 kg
Categoría
Hummus
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pois chiche 51,5%, eau, huile de tournesol, pâte de graines de SÉSAME 12,9%, jus de citron concentré, sel, ail. Traces éventuelles de crustacés, lait, mollusques, moutarde, poisson, céleri, fruits à coques, œufs, soja et céréales contenant du gluten.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PollosAceite de girasolSaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3596710571482. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Houmous?

100 g de Houmous tienen 254 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Houmous?

Houmous contiene 6,9 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g). Alrededor del 11% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por encima de la mediana (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Houmous?

Houmous tiene 10 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,3 g de fibra y 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Houmous?

Houmous contiene 20 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,9 g son saturados (el 10% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Houmous?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (50% DV), copper (35% DV), selenio (31% DV), chloride (22% DV) y manganese (22% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Houmous?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 3 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.