Guacamole

Producto envasado Sopas y salsas Auchan

Guacamole contiene 111 kcal por 100 g.

Alrededor del 66% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 161 kcal por 100 g entre 324 productos.

100 g aportan el 7.377.327% del valor diario de selenio, el 7.182.500% del valor diario de Vitamina D y el 512.758% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Guacamole de Auchan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
111kcal por 100 g
0,8 gproteínas
8,5 gcarbohidratos
8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 111 kcal
Grasas totales L 8 g 10%
Grasas saturadas L 2,8 g 14%
Colesterol L 7 mg 2%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 8,5 g 3%
Fibra alimentaria L 0,8 g 3%
Azúcares totales L 3,5 g
Azúcares añadidos L 2,3 g 5%
Proteínas L 0,8 g 2%
Vitamina A L 18,1 µg2%
Vitamina C L 9,5 mg11%
Vitamina D L 1.436.500 µg7.182.500%
Vitamina E L 1,4 mg9%
Thiamin (B1) L 1.768 mg147.373%
Riboflavin (B2) L 0,024 mg2%
Niacin (B3) L 0,33 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,2 mg4%
Vitamina B6 L 6.984 mg410.821%
Folate (B9) L 19,3 µg5%
Vitamina B12 L 0,022 µg0,9%
Calcio L 15,7 mg1%
Iron L 0,17 mg0,9%
Magnesio L 6,9 mg2%
Fósforo L 20,4 mg2%
Potasio L 121 mg3%
Zinc L 0,14 mg1%
Copper L 4.615 mg512.758%
Manganese L 7.752 mg337.025%
Selenio L 4.057.530 µg7.377.327%
Iodine L 13,8 µg9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 31%Grasas: 66%111kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 31%
  • Grasas 66%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio7.377.327%Vitamina D7.182.500%Copper512.758%Vitamina B6410.821%Manganese337.025%Thiamin (B1)147.373%Vitamina C11%Vitamina E9%Iodine9%Folate (B9)5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,8 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,8 g)
  • Fibra0,8 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,9 g)
  • Azúcares3,5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,4 g)
  • Grasas8 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 14 g)
  • Grasas saturadas2,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,7 g)
  • Sodio440 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,72 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua77,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L94,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L77,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Auchan
Código de barras
3596710537075
Cantidad
0.3 kg
Categoría
Guacamoles
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Eau,avocat (origine Pérou) 14%, oignon 5,9%, poivron vert, tomates 5,4%, mascarpone (crème (LAIT), LAIT, acidifiant:acide citrique), crème (LAIT),huile de colza, amidon modifié de maïs, sucre, piment vert, poivron rouge 1,1%,sel, piments Jalapeño, acidifiant : acide lactique, antioxydant : acideascorbique, jus concentré de citron, épices, émulsifiant: estersmonoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acidesgras stabilisants : gomme xanthane, gomme guar colorants :caroténoïdes, complexes cuivre-chlorophylles feuille decoriandre, acidifiant: acide citrique, persil, ail en poudre.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaTomatoCremaAceite violado (canla)AzúcarSaltAjoLeche

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Salsa Guacamole Camarillo 111 0,8 g 8,5 g 8 g
Guacamole légèrement piquant Boni 111 0,8 g 8,5 g 8 g
Guacamole Dip Fine Life 111 0,8 g 8,5 g 8 g
Guacamole style salsa Snack Day 111 0,8 g 8,5 g 8 g
Guacamole Extra L'atelier Blini 111 1,5 g 5,6 g 8,3 g
Chunky Guacamole Marks & Spencer 112 1,7 g 7,6 g 6,9 g
Guacamole ICA 113 0,6 g 8 g 8,5 g
Guacamole Banderos 109 2 g 7 g 8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3596710537075. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Guacamole?

100 g de Guacamole tienen 111 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Guacamole?

Guacamole contiene 0,8 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 1,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Guacamole?

Guacamole tiene 8,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de fibra y 3,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Guacamole?

Guacamole contiene 8 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,8 g son saturados (el 14% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Guacamole?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (7.377.327% DV), Vitamina D (7.182.500% DV), copper (512.758% DV), Vitamina B6 (410.821% DV) y manganese (337.025% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Guacamole?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.