Gravlaxsås
Producto envasado Sopas y salsas Eriks
Gravlaxsås contiene 550 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 550 kcal.
Alrededor del 87% de sus calorías procede de grasas, con 11% de carbohidratos y 1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.
100 g aportan el 97% del valor diario de Vitamina E y el 10% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 550 kcal | |
| Grasas totales L | 54 g | 69% |
| Grasas saturadas L | 3,5 g | 18% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 393 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 16 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 0,29 g | 1% |
| Azúcares totales L | 15 g | |
| Azúcares añadidos L | 14,8 g | 30% |
| Proteínas L | 2 g | 4% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 4,4 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 14,5 mg | 97% |
| Thiamin (B1) L | 0,028 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,037 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,23 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,047 mg | 0,9% |
| Vitamina B6 L | 0,029 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 8,3 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 28,1 mg | 2% |
| Iron L | 0,66 mg | 4% |
| Magnesio L | 10,2 mg | 2% |
| Fósforo L | 23,6 mg | 2% |
| Potasio L | 67,9 mg | 1% |
| Zinc L | 0,23 mg | 2% |
| Copper L | 0,032 mg | 4% |
| Manganese L | 0,24 mg | 10% |
| Selenio L | 4,5 µg | 8% |
| Iodine L | 2,2 µg | 1% |
| Chloride L | 42,6 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 1%
- Carbohidratos 11%
- Grasas 87%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
- Fibra0,29 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Azúcares15 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
- Grasas54 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas3,5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
- Sodio393 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal0,36 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua35,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 31,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 14,3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,39 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 4,1 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 10,3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 50,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 35,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,012 g |
Detalles del producto
- Marca
- Eriks
- Código de barras
- 7350042721818
- Cantidad
- 200 ml
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Gravlax sauces
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Rapsolje, vann, sukker, sennepsfrø, eddik, dill, salt, vineddik, konserveringsmiddel: kaliumsorbat e202, natriumdisulfitt e223, krydder.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)AzúcarVinegarSalt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7350042721818. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.