Hvor mange kalorier er der i Gravlaxsås?

100 g Gravlaxsås har 550 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 550 kcal.

Hvor meget protein er der i Gravlaxsås?

Gravlaxsås indeholder 2 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 1 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det under medianen (median 2,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gravlaxsås?

Gravlaxsås har 16 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,29 g kostfibre og 15 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gravlaxsås?

Gravlaxsås indeholder 54 g fedt pr. 100 g, heraf 3,5 g mættet (18 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gravlaxsås?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (97 % DV) og mangan (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gravlaxsås?

100 g indeholder 393 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Gravlaxsås

Emballeret produkt Suppe og saucer Eriks

Gravlaxsås indeholder 550 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 550 kcal.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra fedt, og 11 % fra kulhydrat og 1 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 120 kcal pr. 100 g på tværs af 28.299 produkter.

100 g giver 97 % af referenceindtaget for Vitamin E og 10 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

550kcal pr. 100 g

2 gprotein

16 gkulhydrat

54 gfedt

550kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	550 kcal
Fedt i alt L	54 g	69 %
Mættet fedt L	3,5 g	18 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	393 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	16 g	6 %
Kostfibre L	0,29 g	1 %
Sukkerarter i alt L	15 g
Tilsat sukker L	14,8 g	30 %
Protein L	2 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	4,4 mg	5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	14,5 mg	97 %
Thiamin (B1) L	0,028 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,037 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,23 mg	1 %
Pantothensyre (B5) L	0,047 mg	0,9 %
Vitamin B6 L	0,029 mg	2 %
Folat (B9) L	8,3 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	28,1 mg	2 %
Jern L	0,66 mg	4 %
Magnesium L	10,2 mg	2 %
Phosphor L	23,6 mg	2 %
Kalium L	67,9 mg	1 %
Zink L	0,23 mg	2 %
Kobber L	0,032 mg	4 %
Mangan L	0,24 mg	10 %
Selen L	4,5 µg	8 %
Jod L	2,2 µg	1 %
Chlorid L	42,6 mg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 1 %
Kulhydrat 11 %
Fedt 87 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein2 gunder medianen for suppe og saucer (median 2,2 g)
Kostfibre0,29 gunder medianen for suppe og saucer (median 1 g)
Sukkerarter15 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 3,8 g)
Fedt54 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 2,9 g)
Mættet fedt3,5 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,8 g)
Natrium393 mgunder medianen for suppe og saucer (median 433 mg)
Protein pr. 100 kcal0,36 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand35,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	31,6 g
Polyumættet fedt L	14,3 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,39 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,001 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,001 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	4,1 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	10,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	50,6 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	35,9 g
Alkohol L	0,012 g

Produktdetaljer

Mærke: Eriks
Stregkode: 7350042721818
Mængde: 200 ml
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Gravlax sauces
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Rapsolje, vann, sukker, sennepsfrø, eddik, dill, salt, vineddik, konserveringsmiddel: kaliumsorbat e202, natriumdisulfitt e223, krydder.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Rapsfrøolie Sukker Eddike Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Gravlax Sås Druvan	330	2,6 g	24 g	25 g
Sauce gravlax Mille et Une Huiles	278	2,4 g	25 g	19 g
Sauce Gravlax Albert Ménès	120	2,2 g	19,8 g	2,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7350042721818. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.