Grão-de-bico
Producto envasado Frijoles y legumbres Pinduca
Grão-de-bico contiene 388 kcal por 100 g. Serving, 60 g (60 g) aporta unas 233 kcal.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de carbohidratos, con 21% de proteínas y 14% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 141 kcal por 100 g entre 513 productos.
100 g aportan el 138% del valor diario de selenio, el 95% del valor diario de manganese y el 76% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 388 kcal | |
| Grasas totales L | 6 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 0,67 g | 3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 23,3 mg | 1% |
| Carbohidratos totales L | 63,3 g | 23% |
| Fibra alimentaria L | 12,2 g | 43% |
| Azúcares totales L | 10,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,33 mg | 0,4% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,95 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,098 mg | 8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,049 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,46 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,98 mg | 20% |
| Vitamina B6 L | 0,95 mg | 56% |
| Folate (B9) L | 119 µg | 30% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 135 mg | 10% |
| Iron L | 3,8 mg | 21% |
| Magnesio L | 89,9 mg | 21% |
| Fósforo L | 270 mg | 22% |
| Potasio L | 441 mg | 9% |
| Zinc L | 3 mg | 28% |
| Copper L | 0,69 mg | 76% |
| Manganese L | 2,2 mg | 95% |
| Selenio L | 76,2 µg | 138% |
| Iodine L | 16,3 µg | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 65%
- Grasas 14%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 7,9 g)
- Fibra12,2 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
- Azúcares10,7 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
- Grasas6 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas0,67 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,4 g)
- Sodio23,3 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 160 mg)
- Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 37,3 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,1 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2,9 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 37,6 µg |
|---|
Otros componentes (1)
| Alcohol L | 0 g |
|---|
Detalles del producto
Ingredientes
Grão-de-bico
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Pollos
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7896015976972. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.