Goulash Hongaarse
Goulash Hongaarse contiene 109 kcal por 100 g.
Alrededor del 43% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 25% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 162 kcal por 100 g entre 550 productos.
100 g aportan el 27% del valor diario de zinc, el 21% del valor diario de Vitamina B12 y el 21% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 109 kcal | |
| Grasas totales L | 5,1 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 1 g | 5% |
| Colesterol L | 20,8 mg | 7% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 8,4 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 1,2 g | 4% |
| Azúcares totales L | 2,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,94 g | 2% |
| Proteínas L | 6,8 g | 14% |
| Vitamina A L | 0,93 µg | 0,1% |
| Vitamina C L | 18,5 mg | 21% |
| Vitamina D L | 0,11 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 1,1 mg | 7% |
| Thiamin (B1) L | 0,059 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,059 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 1,7 mg | 10% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,27 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,2 mg | 12% |
| Folate (B9) L | 15,2 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,5 µg | 21% |
| Calcio L | 23,4 mg | 2% |
| Iron L | 2,1 mg | 12% |
| Magnesio L | 17,3 mg | 4% |
| Fósforo L | 79 mg | 6% |
| Potasio L | 193 mg | 4% |
| Zinc L | 3 mg | 27% |
| Copper L | 0,08 mg | 9% |
| Manganese L | 0,33 mg | 14% |
| Selenio L | 4 µg | 7% |
| Iodine L | 14,9 µg | 10% |
| Chloride L | 420 mg | 18% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 25%
- Carbohidratos 31%
- Grasas 43%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 14,3 g)
- Fibra1,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Azúcares2,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,2 g)
- Grasas5,1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 10 g)
- Grasas saturadas1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,3 g)
- Sodio480 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 640 mg)
- Proteína por 100 kcal6,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua83,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2,8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,84 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 4,7 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,2 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,62 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 135 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 83,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Unox
- Código de barras
- 8713200822038
- Cantidad
- 420 g
- Categoría
- Carnes enlatadas
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Water, rundvlees 27%, paprika 14% (rood, groen), TARWEBLOEM, gedroogde ui 2,2%, raapzaadolie, gemodificeerd maïszetmeel,tomatenpuree, specerijen (paprikapoeder, koriander, witte peper), suiker, aroma, zout, natuurlijk aroma, knoflook, uipoeder,laurier, maltodextrine, smaakversterker: E621.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoCebollaAceite violado (canla)TomatoAzúcarSaltAjo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8713200822038. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.