Gnocchi

Producto envasado Verduras Picnic

Gnocchi contiene 128 kcal por 100 g.

Alrededor del 92% de sus calorías procede de carbohidratos, con 7% de proteínas y 1% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 157 kcal por 100 g entre 1.168 productos.

100 g aportan el 19% del valor diario de chloride y el 12% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gnocchi de Picnic, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
128kcal por 100 g
2,1 gproteínas
29 gcarbohidratos
0,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 128 kcal
Grasas totales L 0,2 g 0,3%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 4,8 mg 2%
Sodio L 292 mg 13%
Carbohidratos totales L 29 g 11%
Fibra alimentaria L 1,1 g 4%
Azúcares totales L 0,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,1 g 4%
Vitamina A L 23,9 µg3%
Vitamina C L 5,9 mg7%
Vitamina D L 0,17 µg0,8%
Vitamina E L 0,17 mg1%
Thiamin (B1) L 0,078 mg6%
Riboflavin (B2) L 0,064 mg5%
Niacin (B3) L 0,95 mg6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,32 mg6%
Vitamina B6 L 0,16 mg9%
Folate (B9) L 6,7 µg2%
Vitamina B12 L 0,087 µg4%
Calcio L 34,8 mg3%
Iron L 0,26 mg1%
Magnesio L 16 mg4%
Fósforo L 52,9 mg4%
Potasio L 235 mg5%
Zinc L 0,25 mg2%
Copper L 0,05 mg6%
Manganese L 0,1 mg4%
Selenio L 3,5 µg6%
Iodine L 18,6 µg12%
Chloride L 444 mg19%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 92%Grasas: 1%128kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 92%
  • Grasas 1%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride19%Iodine12%Vitamina B69%Vitamina C7%Thiamin (B1)6%Ácido pantoténico (B5)6%Selenio6%Niacin (B3)6%Copper6%Potasio5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 4 g)
  • Fibra1,1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 2 g)
  • Azúcares0,4 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 0,9 g)
  • Grasas0,2 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,5 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,2 g)
  • Sodio292 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 440 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua77,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,85 g
Grasa poliinsaturada L0,3 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L10,9 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,006 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L12,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L77,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Picnic
Código de barras
8720326094041
Cantidad
400g
Categoría
Potato gnocchi
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Aardappelpuree (98%) (water, aardappelvlokken, aardappelzetmeel), zout, rijstmeel, natuurlijke smaakstoffen Kan melk bevatten

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PatataSaltArroz

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8720326094041. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gnocchi?

100 g de Gnocchi tienen 128 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Gnocchi?

Gnocchi contiene 2,1 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más bajo (mediana 4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gnocchi?

Gnocchi tiene 29 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,1 g de fibra y 0,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gnocchi?

Gnocchi contiene 0,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Gnocchi?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (19% DV) y iodine (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Gnocchi?

100 g contienen 292 mg de sodio, el 13% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 22 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.