Gazpacho
Producto envasado Comidas y Platos santa teresa
Gazpacho contiene 52 kcal por 100 g.
Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 33% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 43 kcal por 100 g entre 622 productos.
100 g aportan el 47% del valor diario de iodine y el 43% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 52 kcal | |
| Grasas totales L | 3,3 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 0,5 g | 3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 328 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 4,1 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 1,1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 3,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0,9 g | 2% |
| Vitamina A L | 0,25 µg | 0% |
| Vitamina C L | 39 mg | 43% |
| Vitamina D L | 0,068 µg | 0,3% |
| Vitamina E L | 1,4 mg | 9% |
| Thiamin (B1) L | 0,035 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,023 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,53 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,17 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,15 mg | 9% |
| Folate (B9) L | 23,4 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 20,7 mg | 2% |
| Iron L | 0,21 mg | 1% |
| Magnesio L | 40,2 mg | 10% |
| Fósforo L | 24,1 mg | 2% |
| Potasio L | 200 mg | 4% |
| Zinc L | 0,1 mg | 0,9% |
| Copper L | 0,043 mg | 5% |
| Manganese L | 0,08 mg | 3% |
| Selenio L | 3,6 µg | 7% |
| Iodine L | 71 µg | 47% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 33%
- Grasas 60%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,9 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,8 g)
- Fibra1,1 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,1 g)
- Azúcares3,3 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,6 g)
- Grasas3,3 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,6 g)
- Grasas saturadas0,5 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 0,4 g)
- Sodio328 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 280 mg)
- Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua83,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,17 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 445 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 83,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- santa teresa
- Código de barras
- 8422237000585
- Cantidad
- 1 L
- Categoría
- Gazpacho
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Tomates frescos, pimientos frescos, pepinos frescos, aceite de oliva virgen extra (3%), flor de sal, sal marina, ajos frescos, vinagre de Jerez Reserva y especias. Contenido en hortalizas 95,6%.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoAceite de olivaSaltAjo
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|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8422237000585. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.