Wie viel Protein hat Gazpacho?

Gazpacho enthält 0,9 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gazpacho?

Gazpacho hat 4,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gazpacho?

Gazpacho enthält 3,3 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gazpacho?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (47 % DV) und Vitamin C (43 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gazpacho?

100 g enthalten 328 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gazpacho

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte santa teresa

Gazpacho enthält 52 kcal pro 100 g.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 43 kcal pro 100 g über 622 Produkte liegt.

100 g liefern 47 % des Tageswerts für Iodin und 43 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

52kcal pro 100 g

0,9 gProtein

4,1 gKohlenhydrate

3,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	52 kcal
Fett gesamt L	3,3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	328 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,1 g	1 %
Ballaststoffe L	1,1 g	4 %
Zucker gesamt L	3,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,9 g	2 %
Vitamin A L	0,25 µg	0 %
Vitamin C L	39 mg	43 %
Vitamin D L	0,068 µg	0,3 %
Vitamin E L	1,4 mg	9 %
Thiamin (B1) L	0,035 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,023 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,53 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,15 mg	9 %
Folat (B9) L	23,4 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	20,7 mg	2 %
Eisen L	0,21 mg	1 %
Magnesium L	40,2 mg	10 %
Phosphor L	24,1 mg	2 %
Kalium L	200 mg	4 %
Zink L	0,1 mg	0,9 %
Kupfer L	0,043 mg	5 %
Mangan L	0,08 mg	3 %
Selen L	3,6 µg	7 %
Iodin L	71 µg	47 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 33 %
Fett 60 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,9 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,8 g)
Ballaststoffe1,1 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,1 g)
Zucker3,3 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
Fett3,3 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,4 g)
Natrium328 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 280 mg)
Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser83,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,17 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	445 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	83,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: santa teresa
Barcode: 8422237000585
Menge: 1 L
Kategorie: Gazpacho
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomates frescos, pimientos frescos, pepinos frescos, aceite de oliva virgen extra (3%), flor de sal, sal marina, ajos frescos, vinagre de Jerez Reserva y especias. Contenido en hortalizas 95,6%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Olivenöl Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gazpacho santa teresa	52	0,8 g	4 g	3,3 g
Gaspacho à la betterave Les Délices de Saint Cirice	52	0,5 g	5 g	3,2 g
Gazpacho selección de temporada Alvalle	52	0,8 g	3,8 g	3,6 g
Gazpacho brique 1l Saint Eloi	52	0,8 g	3,7 g	3,6 g
Gaspacho NOTRE JARDIN	52	0,5 g	4,3 g	3,1 g
Gazpacho El Navarrico	52	0,6 g	5,1 g	3,1 g
Gazpacho con tomate rama con aceite de oliva Santa Teresa	52	0,8 g	4 g	3,3 g
Gaspacho Le Potager Bio	52	1,2 g	4,3 g	3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8422237000585. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.