Gaspacho

Producto envasado Comidas y Platos Les délices du Maraîcher

Gaspacho contiene 18 kcal por 100 g.

Alrededor del 47% de sus calorías procede de grasas, con 37% de carbohidratos y 16% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 43 kcal por 100 g entre 622 productos.

100 g aportan el 498.241% del valor diario de copper, el 15% del valor diario de Vitamina C y el 11% del valor diario de Vitamina E.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gaspacho de Les délices du Maraîcher, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
18kcal por 100 g
0,6 gproteínas
1,4 gcarbohidratos
0,8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 18 kcal
Grasas totales L 0,8 g 1%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 240 mg 10%
Carbohidratos totales L 1,4 g 0,5%
Fibra alimentaria L 1,8 g 6%
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,6 g 1%
Vitamina A L 0,027 µg0%
Vitamina C L 13,6 mg15%
Vitamina D L 0,014 µg0,1%
Vitamina E L 1,7 mg11%
Thiamin (B1) L 0,033 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,022 mg2%
Niacin (B3) L 0,52 mg3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,14 mg3%
Vitamina B6 L 0,1 mg6%
Folate (B9) L 23,1 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 49 mg4%
Iron L 1,6 mg9%
Magnesio L 13,7 mg3%
Fósforo L 26,1 mg2%
Potasio L 212 mg5%
Zinc L 0,2 mg2%
Copper L 4.484 mg498.241%
Manganese L 0,16 mg7%
Selenio L 3,8 µg7%
Iodine L 7,2 µg5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 37%Grasas: 47%18kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 37%
  • Grasas 47%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper498.241%Vitamina C15%Vitamina E11%Iron9%Manganese7%Selenio7%Vitamina B66%Folate (B9)6%Iodine5%Potasio5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,6 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 0,8 g)
  • Fibra1,8 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,1 g)
  • Azúcares1,3 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,6 g)
  • Grasas0,8 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,6 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 0,4 g)
  • Sodio240 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 280 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua87,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,077 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L313 µg
Otros componentes (2)
Agua L87,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Les délices du Maraîcher
Código de barras
3760156640334
Categoría
Gazpacho
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Tomates, eau, oignons, huile d'olive*, poivrons*, sel, céleri-branche, herbes de Provence

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite de olivaSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760156640334. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gaspacho?

100 g de Gaspacho tienen 18 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Gaspacho?

Gaspacho contiene 0,6 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más bajo (mediana 0,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gaspacho?

Gaspacho tiene 1,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de fibra y 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gaspacho?

Gaspacho contiene 0,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Gaspacho?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (498.241% DV), Vitamina C (15% DV) y Vitamina E (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Gaspacho?

100 g contienen 240 mg de sodio, el 10% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.