Wie viel Protein hat Gaspacho?

Gaspacho enthält 0,6 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gaspacho?

Gaspacho hat 1,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gaspacho?

Gaspacho enthält 0,8 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gaspacho?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (498.241 % DV), Vitamin C (15 % DV) und Vitamin E (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gaspacho?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gaspacho

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Les délices du Maraîcher

Gaspacho enthält 18 kcal pro 100 g.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 43 kcal pro 100 g über 622 Produkte liegt.

100 g liefern 498.241 % des Tageswerts für Kupfer, 15 % des Tageswerts für Vitamin C und 11 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

18kcal pro 100 g

0,6 gProtein

1,4 gKohlenhydrate

0,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	18 kcal
Fett gesamt L	0,8 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	240 mg	10 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,4 g	0,5 %
Ballaststoffe L	1,8 g	6 %
Zucker gesamt L	1,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,6 g	1 %
Vitamin A L	0,027 µg	0 %
Vitamin C L	13,6 mg	15 %
Vitamin D L	0,014 µg	0,1 %
Vitamin E L	1,7 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,033 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,022 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,52 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,14 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	23,1 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	49 mg	4 %
Eisen L	1,6 mg	9 %
Magnesium L	13,7 mg	3 %
Phosphor L	26,1 mg	2 %
Kalium L	212 mg	5 %
Zink L	0,2 mg	2 %
Kupfer L	4.484 mg	498.241 %
Mangan L	0,16 mg	7 %
Selen L	3,8 µg	7 %
Iodin L	7,2 µg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 37 %
Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,8 g)
Ballaststoffe1,8 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,1 g)
Zucker1,3 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
Fett0,8 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,4 g)
Natrium240 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 280 mg)
Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser87,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,077 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	313 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	87,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Les délices du Maraîcher
Barcode: 3760156640334
Kategorie: Gazpacho
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomates, eau, oignons, huile d'olive*, poivrons*, sel, céleri-branche, herbes de Provence

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Zwiebeln Olivenöl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gazpacho Hacendado	18	6 g	1 g	0,1 g
Gaspacho de saison La vie. Claire	19	0,5 g	2 g	0,8 g
Gazpacho De Brócoli MR. BROKO	17	1,1 g	2 g	0,2 g
Gazpacho, doux Coop	20	0,8 g	3,3 g	0,2 g
Boulder Organic!, Summer Gazpacho Soup Boulder Organic!	20	0,44 g	3,5 g	0,44 g
Gaspacho vert Sains et Saufs	16	0,8 g	2,2 g	0,3 g
Gazpacho social local veggie Boni Selection	21	1,6 g	3,2 g	0,5 g
Gaspacho Compal	21	0,6 g	3,8 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3760156640334. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.