Gambas peladas
Producto envasado Pesca y mariscos Hacendado
Gambas peladas contiene 73 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 22 kcal.
Alrededor del 82% de sus calorías procede de proteínas, con 13% de grasas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 85 kcal por 100 g entre 406 productos.
100 g aportan el 84% del valor diario de iodine, el 60% del valor diario de copper y el 52% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 73 kcal | |
| Grasas totales L | 1 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,2 g | 1% |
| Colesterol L | 112 mg | 37% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 14,7 g | 29% |
| Vitamina A L | 11,2 µg | 1% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,074 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 1,3 mg | 8% |
| Thiamin (B1) L | 0,026 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,022 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 2,4 mg | 15% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,28 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 14,1 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,74 µg | 31% |
| Calcio L | 63,8 mg | 5% |
| Iron L | 2,4 mg | 13% |
| Magnesio L | 37,2 mg | 9% |
| Fósforo L | 145 mg | 12% |
| Potasio L | 207 mg | 4% |
| Zinc L | 2,1 mg | 19% |
| Copper L | 0,54 mg | 60% |
| Manganese L | 0,13 mg | 6% |
| Selenio L | 25,3 µg | 46% |
| Iodine L | 126 µg | 84% |
| Chloride L | 1.186 mg | 52% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 82%
- Carbohidratos 6%
- Grasas 13%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14,7 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 16,9 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,1 g)
- Grasas1 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,9 g)
- Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
- Sodio400 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal20,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua62 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 62 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Gamba, agua (7%), sal, Antioxidante: (Metabisulfito de sodio). Estabilizantes: (E-339, E-451, E-452).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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|---|---|---|---|---|
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| King Prawns Garnelen Rewe | 73 | 16,9 g | 0 g | 0,6 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 6944955502742. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.