Fromage frais

Producto envasado Dairy and Eggs Pierucci

Fromage frais contiene 227 kcal por 100 g.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 333 kcal por 100 g entre 12.820 productos.

100 g aportan el 29% del valor diario de Vitamina B12, el 26% del valor diario de Riboflavin (B2) y el 20% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Fromage frais de Pierucci, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
227kcal por 100 g
14 gproteínas
4 gcarbohidratos
17 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 227 kcal
Grasas totales L 17 g 22%
Grasas saturadas L 7 g 35%
Colesterol L 26,8 mg 9%
Sodio L 280 mg 12%
Carbohidratos totales L 4 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 2,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 14 g 28%
Vitamina A L 20,2 µg2%
Vitamina C L 4,2 mg5%
Vitamina D L 0,2 µg1%
Vitamina E L 0,15 mg1%
Thiamin (B1) L 0,057 mg5%
Riboflavin (B2) L 0,34 mg26%
Niacin (B3) L 0,42 mg3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,41 mg8%
Vitamina B6 L 0,06 mg4%
Folate (B9) L 9,1 µg2%
Vitamina B12 L 0,71 µg29%
Calcio L 198 mg15%
Iron L 0,46 mg3%
Magnesio L 17 mg4%
Fósforo L 157 mg13%
Potasio L 102 mg2%
Zinc L 0,54 mg5%
Copper L 0,011 mg1%
Manganese L 0,018 mg0,8%
Selenio L 3 µg5%
Iodine L 29,6 µg20%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 25%Carbohidratos: 7%Grasas: 68%227kcal / 100 g
  • Proteínas 25%
  • Carbohidratos 7%
  • Grasas 68%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1229%Riboflavin (B2)26%Iodine20%Calcio15%Fósforo13%Ácido pantoténico (B5)8%Selenio5%Zinc5%Thiamin (B1)5%Vitamina C5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 21,4 g)
  • Azúcares2,6 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas17 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 26,3 g)
  • Grasas saturadas7 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 17 g)
  • Sodio280 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 643 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua81,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L81,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Pierucci
Código de barras
3760025680034
Categoría
Cheeses
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lait de brebis entier pasteurisé origine France,sel, présure

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Ennstaler Steirerkas Ennstal Milch 227 55 g 0,5 g 0,5 g
Queso crema San Ignacio 227 2,3 g 6,7 g 21 g
Serek siedlecki SM Siedlce 227 6,3 g 3,1 g 21 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760025680034. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Fromage frais?

100 g de Fromage frais tienen 227 kcal.

¿Es Fromage frais rico en proteínas?

Fromage frais contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 21,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Fromage frais?

Fromage frais tiene 4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 2,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Fromage frais?

Fromage frais contiene 17 g de grasa por 100 g, de los cuales 7 g son saturados (el 35% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Fromage frais?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (29% DV), Riboflavin (B2) (26% DV), iodine (20% DV), calcio (15% DV) y fósforo (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Fromage frais?

100 g contienen 280 mg de sodio, el 12% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.