Formaggio fresco

Producto envasado Dairy and Eggs Exquisa

Formaggio fresco contiene 248 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 74 kcal.

Alrededor del 87% de sus calorías procede de grasas, con 9% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 1.657 productos.

100 g aportan el 23% del valor diario de Vitamina A, el 21% del valor diario de chloride y el 15% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Formaggio fresco de Exquisa, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal por 100 g
5,4 gproteínas
2,9 gcarbohidratos
23,7 ggrasas
74kcal en serving, 30 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 248 kcal
Grasas totales L 23,7 g 30%
Grasas saturadas L 16,2 g 81%
Colesterol L 90,5 mg 30%
Sodio L 260 mg 11%
Carbohidratos totales L 2,9 g 1%
Fibra alimentaria L 1,4 g 5%
Azúcares totales L 2,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5,4 g 11%
Vitamina A L 211 µg23%
Vitamina C L 0,3 mg0,3%
Vitamina D L 0,17 µg0,8%
Vitamina E L 0,52 mg3%
Thiamin (B1) L 0,029 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,16 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,25 mg5%
Vitamina B6 L 0,036 mg2%
Folate (B9) L 22,3 µg6%
Vitamina B12 L 0,18 µg7%
Calcio L 82,4 mg6%
Iron L 0,11 mg0,6%
Magnesio L 8,3 mg2%
Fósforo L 67 mg5%
Potasio L 106 mg2%
Zinc L 0,28 mg3%
Copper L 0,012 mg1%
Manganese L 0,009 mg0,4%
Selenio L 1,2 µg2%
Iodine L 22,7 µg15%
Chloride L 484 mg21%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 5%Grasas: 87%248kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 87%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A23%Chloride21%Iodine15%Riboflavin (B2)14%Vitamina B127%Calcio6%Folate (B9)6%Fósforo5%Ácido pantoténico (B5)5%Vitamina E3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,4 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 7,1 g)
  • Fibra1,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,036 g)
  • Azúcares2,9 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 3,3 g)
  • Grasas23,7 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 17,8 g)
  • Grasas saturadas16,2 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 11,5 g)
  • Sodio260 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 320 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua68 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L6,1 g
Grasa poliinsaturada L0,56 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,058 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,091 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,38 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L78,1 µg
Otros componentes (2)
Agua L68 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Exquisa
Código de barras
4019300155491
Cantidad
175 g
Ración de la etiqueta
30 g
Categoría
Quesos crema
Envase
Plastic,Tray
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

pasteurized milk and milk cream, salt, thickener: locust bean gum, rennet, lactic ferments, no preservatives, gluten free,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CremaLecheSalt

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Sirolamo 365 247 10 g 3 g 22 g
bunter Pfeffer Gutes Land 247 5,8 g 3,1 g 23,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4019300155491. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Formaggio fresco?

100 g de Formaggio fresco tienen 248 kcal. Serving, 30 g (30 g): unas 74 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Formaggio fresco?

Formaggio fresco contiene 5,4 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g), o 1,6 g en serving, 30 g (30 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 7,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Formaggio fresco?

Formaggio fresco tiene 2,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,4 g de fibra y 2,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Formaggio fresco?

Formaggio fresco contiene 23,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 16,2 g son saturados (el 81% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Formaggio fresco?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina A (23% DV), chloride (21% DV), iodine (15% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Formaggio fresco?

100 g contienen 260 mg de sodio, el 11% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 15 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.