Forellenfilets
Producto envasado Pesca y mariscos coop Feine Lebensmittel
Forellenfilets contiene 144 kcal por 100 g.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de proteínas, con 35% de grasas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (144 kcal por 100 g).
100 g aportan el 158% del valor diario de Vitamina B12, el 64% del valor diario de selenio y el 54% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 144 kcal | |
| Grasas totales L | 5,6 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 1,3 g | 7% |
| Colesterol L | 56,2 mg | 19% |
| Sodio L | 880 mg | 38% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 23 g | 46% |
| Vitamina A L | 10,3 µg | 1% |
| Vitamina C L | 0,94 mg | 1% |
| Vitamina D L | 3,6 µg | 18% |
| Vitamina E L | 0,89 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 5,2 mg | 32% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,58 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,32 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 17,3 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 3,8 µg | 158% |
| Calcio L | 29,4 mg | 2% |
| Iron L | 0,68 mg | 4% |
| Magnesio L | 29,4 mg | 7% |
| Fósforo L | 223 mg | 18% |
| Potasio L | 340 mg | 7% |
| Zinc L | 0,6 mg | 5% |
| Copper L | 0,069 mg | 8% |
| Manganese L | 0,038 mg | 2% |
| Selenio L | 35,4 µg | 64% |
| Iodine L | 80,8 µg | 54% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 64%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 35%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas23 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 20 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,1 g)
- Grasas5,6 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 6,4 g)
- Sodio880 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 86 mg)
- Proteína por 100 kcal15,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,021 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- coop Feine Lebensmittel
- Código de barras
- 4006451004587
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Trouts
- Envase
- Plastic,Cardboard,Paperboard
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
_Forelle_, Speisesalz, Edelholzrauch.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4006451004587. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.