¿Cuántas calorías tiene Fior di latte?

100 g de Fior di latte tienen 253 kcal.

¿Es Fior di latte rico en proteínas?

Fior di latte contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por debajo de la mediana (mediana 22 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Fior di latte?

Fior di latte tiene 0,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Fior di latte?

Fior di latte contiene 19 g de grasa por 100 g, de los cuales 11 g son saturados (el 55% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Fior di latte?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (20% DV), iodine (18% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Fior di latte?

100 g contienen 120 mg de sodio, el 5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fior di latte

Producto envasado Dairy and Eggs La Monella

Fior di latte contiene 253 kcal por 100 g.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 339 kcal por 100 g entre 167 productos.

100 g aportan el 20% del valor diario de Vitamina B12, el 18% del valor diario de iodine y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

253kcal por 100 g

19 gproteínas

0,7 gcarbohidratos

19 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	253 kcal
Grasas totales L	19 g	24%
Grasas saturadas L	11 g	55%
Colesterol L	2,5 mg	0,8%
Sodio L	120 mg	5%
Carbohidratos totales L	0,7 g	0,3%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0,7 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	19 g	38%
Vitamina A L	1,8 µg	0,2%
Vitamina C L	1,3 mg	1%
Vitamina D L	0,075 µg	0,4%
Vitamina E L	0,009 mg	0,1%
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4%
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14%
Niacin (B3) L	0,092 mg	0,6%
Ácido pantoténico (B5) L	0,36 mg	7%
Vitamina B6 L	0,044 mg	3%
Folate (B9) L	4,9 µg	1%
Vitamina B12 L	0,49 µg	20%
Calcio L	122 mg	9%
Iron L	0,03 mg	0,2%
Magnesio L	11,6 mg	3%
Fósforo L	98,6 mg	8%
Potasio L	156 mg	3%
Zinc L	0,42 mg	4%
Copper L	0,012 mg	1%
Manganese L	0,006 mg	0,2%
Selenio L	1,7 µg	3%
Iodine L	27 µg	18%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 30%
Carbohidratos 1%
Grasas 68%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas19 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 22 g)
Azúcares0,7 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
Grasas19 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 25 g)
Grasas saturadas11 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 17,7 g)
Sodio120 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 520 mg)
Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua90,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	7 µg

Otros componentes (2)

Agua L	90,4 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: La Monella
Código de barras: 8005149012268
Cantidad: 150 g
Categoría: Quesos italianos
Envase: Plastic,en:other-plastics,en:pp-polypropylene
Nutri-Score: C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

LATTE pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche Salt

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Treccine mozzarella Tamburro	253	19 g	0,7 g	19 g
Trccine di mozzarella Tamburro	253	19 g	0,7 g	19 g
Nodini di mozzarella Tamburro	253	19 g	0,7 g	19 g
Mozzarella fresca Tamburro	253	18,7 g	0,7 g	19,5 g
Fior di latte "cigliegina" Tamburro	253	19 g	0,7 g	19 g
Fior di latte Tamburro	253	19 g	0,7 g	19 g
Stracciatella La Daria	254	12 g	2 g	22 g
Primosale Germani	252	16 g	2 g	20 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8005149012268. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.