Filetes Merlvza
Filetes Merlvza contiene 167 kcal por 100 g.
Alrededor del 45% de sus calorías procede de grasas, con 38% de proteínas y 18% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
100 g aportan el 26% del valor diario de manganese, el 24% del valor diario de copper y el 15% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 167 kcal | |
| Grasas totales L | 7,9 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 1,5 g | 8% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 376 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 7 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 5,1 g | 18% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,049 g | 0,1% |
| Proteínas L | 15 g | 30% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,16 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,018 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 2,3 mg | 15% |
| Thiamin (B1) L | 0,033 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0,006 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,06 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,066 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 3,2 µg | 0,8% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 29,6 mg | 2% |
| Iron L | 1,1 mg | 6% |
| Magnesio L | 34,6 mg | 8% |
| Fósforo L | 92,6 mg | 7% |
| Potasio L | 240 mg | 5% |
| Zinc L | 0,77 mg | 7% |
| Copper L | 0,22 mg | 24% |
| Manganese L | 0,6 mg | 26% |
| Selenio L | 2 µg | 4% |
| Iodine L | 5 µg | 3% |
| Chloride L | 5 mg | 0,2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 38%
- Carbohidratos 18%
- Grasas 45%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra5,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares0,8 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas7,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas1,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio376 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 7,6 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Heura
- Código de barras
- 8437017044871
- Cantidad
- 160g
- Categoría
- Filete estilo marino de proteina vegetal
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Agua, proteína de soja [concentrado (12%), aislado (4,4%)], harinas (arroz, maíz, garbanzos), aceite de nabina, aromas, aceite de oliva virgen extra, estabilizante (metilcelulosa), fibras vegetales (patata, guisanté, caña de azúcar, zanahoria, bambú, cítricos), sal, almidón, dextrosa, vitamina B12. Puede contener trazas de gluten. PREPARACIÓN: Sartén: En una sartén antiadherente calentar una cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)Aceite de olivaSaltArrozPollos
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8437017044871. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.