Falafel

Producto envasado Bebidas YGriega

Falafel contiene 219 kcal por 100 g.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 15% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (230 kcal por 100 g).

100 g aportan el 74% del valor diario de Vitamina E, el 24% del valor diario de manganese y el 15% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Falafel de YGriega, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
219kcal por 100 g
8,1 gproteínas
16,3 gcarbohidratos
12,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 219 kcal
Grasas totales L 12,4 g 16%
Grasas saturadas L 1,5 g 8%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 640 mg 28%
Carbohidratos totales L 16,3 g 6%
Fibra alimentaria L 4,6 g 16%
Azúcares totales L 3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 8,1 g 16%
Vitamina A L 0,052 µg0%
Vitamina C L 10,6 mg12%
Vitamina D L 0,024 µg0,1%
Vitamina E L 11 mg74%
Thiamin (B1) L 0,012 mg1%
Riboflavin (B2) L 0,017 mg1%
Niacin (B3) L 0,086 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,06 mg1%
Vitamina B6 L 0,085 mg5%
Folate (B9) L 15 µg4%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 52,8 mg4%
Iron L 0,92 mg5%
Magnesio L 27,2 mg6%
Fósforo L 83,5 mg7%
Potasio L 174 mg4%
Zinc L 0,66 mg6%
Copper L 0,13 mg15%
Manganese L 0,54 mg24%
Selenio L 2,5 µg4%
Iodine L 3,6 µg2%
Chloride L 9,5 mg0,4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Carbohidratos: 31%Grasas: 53%219kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Carbohidratos 31%
  • Grasas 53%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E74%Manganese24%Copper15%Vitamina C12%Fósforo7%Magnesio6%Zinc6%Iron5%Vitamina B65%Selenio4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8,1 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 8 g)
  • Fibra4,6 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 7,1 g)
  • Azúcares3 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 2,4 g)
  • Grasas12,4 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 11 g)
  • Grasas saturadas1,5 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 1,2 g)
  • Sodio640 mgen el cuartil más alto de bebidas (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua58,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L7,1 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L270 µg
Otros componentes (2)
Agua L58,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
YGriega
Código de barras
8432089166742
Cantidad
120 g
Categoría
Falafels
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Garbanzos cocidos 47,3%, cebolla frita (cebolla 96%, aceite de oliva virgen, sal, acidulante E330), aceite de girasol, cebolla 6,8%, perejil 5,2%, harina de garbanzo, cilantro, agua, ajo molido, comino, pimentón picante, sal, gasificante: bicarbonato de sodio, espesante: goma xantana y goma guar.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PollosCebollaAceite de girasolAjoSaltAceite de oliva

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8432089166742. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Falafel?

100 g de Falafel tienen 219 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Falafel?

Falafel contiene 8,1 g de proteína por 100 g (el 16% del valor diario de 50 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está por encima de la mediana (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Falafel?

Falafel tiene 16,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,6 g de fibra y 3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Falafel?

Falafel contiene 12,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,5 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Falafel?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (74% DV), manganese (24% DV), copper (15% DV) y Vitamina C (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Falafel?

100 g contienen 640 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.