Emmentaler & Mozzarella gerieben
Producto envasado Dairy and Eggs Herz
Emmentaler & Mozzarella gerieben contiene 330 kcal por 100 g.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 32% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 371 kcal por 100 g entre 498 productos.
100 g aportan el 77% del valor diario de Vitamina B12, el 54% del valor diario de calcio y el 38% del valor diario de fósforo.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 330 kcal | |
| Grasas totales L | 24 g | 31% |
| Grasas saturadas L | 17 g | 85% |
| Colesterol L | 85,4 mg | 28% |
| Sodio L | 360 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 2,5 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 26 g | 52% |
| Vitamina A L | 205 µg | 23% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,33 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,45 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,034 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,38 mg | 29% |
| Niacin (B3) L | 0,1 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,21 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,058 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 13,3 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 1,8 µg | 77% |
| Calcio L | 705 mg | 54% |
| Iron L | 0,33 mg | 2% |
| Magnesio L | 34 mg | 8% |
| Fósforo L | 476 mg | 38% |
| Potasio L | 84,9 mg | 2% |
| Zinc L | 3,2 mg | 29% |
| Copper L | 0,032 mg | 4% |
| Manganese L | 0,081 mg | 4% |
| Selenio L | 10,6 µg | 19% |
| Iodine L | 24,9 µg | 17% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 32%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 65%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas26 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 27 g)
- Azúcares0,3 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
- Grasas24 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 29 g)
- Grasas saturadas17 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 19,5 g)
- Sodio360 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 306 mg)
- Proteína por 100 kcal7,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua50,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 9 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 92,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 50,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Herz
- Código de barras
- 4002699204642
- Cantidad
- 150g
- Categoría
- Emmentaler degradado
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
49% Emmentaler (Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), 49% Mozzarella (Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), Trennmittel: Kartoffelstärke
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4002699204642. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.