Emmentaler & Mozzarella gerieben

Emballeret produkt Mælk og æg Herz

Emmentaler & Mozzarella gerieben indeholder 330 kcal pr. 100 g.

Omkring 65 % af kalorierne kommer fra fedt, og 32 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 371 kcal pr. 100 g på tværs af 498 produkter.

100 g giver 77 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 54 % af referenceindtaget for calcium og 38 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Emmentaler & Mozzarella gerieben fra Herz, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
330kcal pr. 100 g
26 gprotein
2,5 gkulhydrat
24 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 330 kcal
Fedt i alt L 24 g 31 %
Mættet fedt L 17 g 85 %
Kolesterol L 85,4 mg 28 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kulhydrat i alt L 2,5 g 0,9 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 26 g 52 %
Vitamin A L 205 µg23 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,33 µg2 %
Vitamin E L 0,45 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,034 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,38 mg29 %
Niacin (B3) L 0,1 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamin B6 L 0,058 mg3 %
Folat (B9) L 13,3 µg3 %
Vitamin B12 L 1,8 µg77 %
Calcium L 705 mg54 %
Jern L 0,33 mg2 %
Magnesium L 34 mg8 %
Phosphor L 476 mg38 %
Kalium L 84,9 mg2 %
Zink L 3,2 mg29 %
Kobber L 0,032 mg4 %
Mangan L 0,081 mg4 %
Selen L 10,6 µg19 %
Jod L 24,9 µg17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 32 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 65 %330kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 65 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B1277 %Calcium54 %Phosphor38 %Riboflavin (B2)29 %Zink29 %Vitamin A23 %Selen19 %Jod17 %Magnesium8 %Pantothensyre (B5)4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein26 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 27 g)
  • Sukkerarter0,3 gunder medianen for mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt24 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 29 g)
  • Mættet fedt17 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 19,5 g)
  • Natrium360 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 306 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand50,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L9 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L92,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L50,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Herz
Stregkode
4002699204642
Mængde
150g
Kategori
Opgraderet emmentaler
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

49% Emmentaler (Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), 49% Mozzarella (Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), Trennmittel: Kartoffelstärke

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Gruyère râpé Rippoz 330 23 g 1 g 26 g
Râpé Spécial pâtes Casino 334 26 g 1,2 g 25 g
Emmental Français râpé Belle France 335 26 g 2 g 27 g
Carrefour Classic Special Pizza Carrefour 324 26 g 1 g 24 g
Mélange de fromages râpés Spécial pâtes 24%MG - Sachet 150g U 324 26 g 1 g 24 g
Spécial Pizza mozzarella, emmental & gran Leo Entremont 324 27 g 0,5 g 24 g
Rape special pizza 150g Pâturages 338 25,7 g 2,2 g 24,6 g
RÂPÉ aux 3 FROMAGES Casino 338 25 g 1 g 26 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4002699204642. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Emmentaler & Mozzarella gerieben?

100 g Emmentaler & Mozzarella gerieben har 330 kcal.

Indeholder Emmentaler & Mozzarella gerieben meget protein?

Emmentaler & Mozzarella gerieben indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 32 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 27 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Emmentaler & Mozzarella gerieben?

Emmentaler & Mozzarella gerieben har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Emmentaler & Mozzarella gerieben?

Emmentaler & Mozzarella gerieben indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 17 g mættet (85 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Emmentaler & Mozzarella gerieben?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (77 % DV), calcium (54 % DV), phosphor (38 % DV), Riboflavin (B2) (29 % DV) og zink (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Emmentaler & Mozzarella gerieben?

100 g indeholder 360 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 16. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.