Emmental français râpé

Producto envasado Dairy and Eggs Pâturages

Emmental français râpé contiene 362 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 109 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (371 kcal por 100 g).

100 g aportan el 72% del valor diario de calcio, el 26% del valor diario de iodine y el 25% del valor diario de chloride.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Emmental français râpé de Pâturages, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
362kcal por 100 g
27 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
28 ggrasas
109kcal en serving, 30 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 362 kcal
Grasas totales L 28 g 36%
Grasas saturadas L 19,9 g 99%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 320 mg 14%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 27 g 54%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,073 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,042 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,043 mg3%
Folate (B9) L 4,8 µg1%
Vitamina B12 L 0,48 µg20%
Calcio L 930 mg72%
Iron L 0,032 mg0,2%
Magnesio L 11,3 mg3%
Fósforo L 96,7 mg8%
Potasio L 153 mg3%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 38,6 µg26%
Chloride L 584 mg25%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 30%Carbohidratos: 0,6%Grasas: 70%362kcal / 100 g
  • Proteínas 30%
  • Carbohidratos 0,6%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Calcio72%Iodine26%Chloride25%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)14%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)4%Potasio3%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra0,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
  • Grasas28 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 29 g)
  • Grasas saturadas19,9 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 19,5 g)
  • Sodio320 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 306 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua88,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,045 g
Grasa poliinsaturada L0,006 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,004 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L88,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Pâturages
Código de barras
3250390010258
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
30 g
Categoría
Emmentaler degradado
Envase
bag,fresh,protective gas,cellophane,fr:point-vert,fr:sachet-plastique,fr:sachet-plastique-a-jeter,fr:sachet-refermable,fr:ecolo-pass
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

pasteurized cow's milk, salt, lactic and ripening ferments (including milk), coagulating enzyme

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Emmental Valmartin 362 27 g 2,3 g 27 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3250390010258. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Emmental français râpé?

100 g de Emmental français râpé tienen 362 kcal. Serving, 30 g (30 g): unas 109 kcal.

¿Es Emmental français râpé rico en proteínas?

Emmental français râpé contiene 27 g de proteína por 100 g (el 54% del valor diario de 50 g), o 8,1 g en serving, 30 g (30 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Emmental français râpé?

Emmental français râpé tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Emmental français râpé?

Emmental français râpé contiene 28 g de grasa por 100 g, de los cuales 19,9 g son saturados (el 99% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Emmental français râpé?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (72% DV), iodine (26% DV), chloride (25% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Emmental français râpé?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 29 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.