Croq' soja à la provencale

Producto envasado Frijoles y legumbres Céréal Bio

Croq' soja à la provencale contiene 172 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 172 kcal.

Alrededor del 50% de sus calorías procede de grasas, con 39% de proteínas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 193 kcal por 100 g entre 77 productos.

100 g aportan el 50% del valor diario de manganese, el 27% del valor diario de copper y el 25% del valor diario de chloride.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Croq' soja à la provencale de Céréal Bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
172kcal por 100 g
14 gproteínas
4 gcarbohidratos
8 ggrasas
172kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 172 kcal
Grasas totales L 8 g 10%
Grasas saturadas L 1 g 5%
Colesterol L 0,001 mg 0%
Sodio L 480 mg 21%
Carbohidratos totales L 4 g 1%
Fibra alimentaria L 7 g 25%
Azúcares totales L 2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 14 g 28%
Vitamina A L 0,064 µg0%
Vitamina C L 6 mg7%
Vitamina D L 0,1 µg0,5%
Vitamina E L 1,5 mg10%
Thiamin (B1) L 0,11 mg9%
Riboflavin (B2) L 0,039 mg3%
Niacin (B3) L 0,55 mg3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,27 mg5%
Vitamina B6 L 0,079 mg5%
Folate (B9) L 36,5 µg9%
Vitamina B12 L 0,001 µg0,1%
Calcio L 103 mg8%
Iron L 2,6 mg15%
Magnesio L 102 mg24%
Fósforo L 214 mg17%
Potasio L 277 mg6%
Zinc L 1,4 mg12%
Copper L 0,24 mg27%
Manganese L 1,1 mg50%
Selenio L 8,5 µg15%
Iodine L 17,4 µg12%
Chloride L 573 mg25%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 39%Carbohidratos: 11%Grasas: 50%172kcal / 100 g
  • Proteínas 39%
  • Carbohidratos 11%
  • Grasas 50%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese50%Copper27%Chloride25%Magnesio24%Fósforo17%Selenio15%Iron15%Zinc12%Iodine12%Vitamina E10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 13 g)
  • Fibra7 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 3,7 g)
  • Azúcares2 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,6 g)
  • Grasas8 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 11 g)
  • Grasas saturadas1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,7 g)
  • Sodio480 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 440 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua76,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L1,8 g
Grasa poliinsaturada L4,3 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L5 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,44 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L3,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L230 µg
Otros componentes (2)
Agua L76,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Céréal Bio
Código de barras
3251490432650
Cantidad
200 g (2x100 g)
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Tofu Patties
Envase
Cardboard,fr:film-plastique
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

tofu* 78.3% (water, soy*, coagulating agents calcium sulphate, nigari), onions* 7.7%, tomato concentrate* 7.7%, wholemeal oatmeal*, basil, wheat starch, millet flakes*, soy protein*, garlic*, sea salt, parsley*, sunflower oil*, chives*, yeast extract*, pepper, thyme*, oregano,quot,, *ingredients from organic farming,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaTomatoAsientosAjoSaltAceite de girasolLevadura

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Tofu burger pizzaiola Fattoria Vegetale 174 13 g 4,6 g 11 g
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Croc Tofou Ail & Fines Herbes Soy 175 15 g 6,4 g 9,2 g
medburger di tofu agli spinaci Mediterranea Bioveg 176 14 g 3,8 g 11 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3251490432650. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Croq' soja à la provencale?

100 g de Croq' soja à la provencale tienen 172 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 172 kcal.

¿Es Croq' soja à la provencale rico en proteínas?

Croq' soja à la provencale contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g), o 14 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 39% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por encima de la mediana (mediana 13 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Croq' soja à la provencale?

Croq' soja à la provencale tiene 4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 7 g de fibra y 2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Croq' soja à la provencale?

Croq' soja à la provencale contiene 8 g de grasa por 100 g, de los cuales 1 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Croq' soja à la provencale?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (50% DV), copper (27% DV), chloride (25% DV), magnesio (24% DV) y fósforo (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Croq' soja à la provencale?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.