Crocchette seitan

Producto envasado Bebidas Compagnia Italiana

Crocchette seitan contiene 186 kcal por 100 g.

Alrededor del 45% de sus calorías procede de proteínas, con 38% de grasas y 17% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 58 kcal por 100 g entre 60.200 productos.

100 g aportan el 58% del valor diario de manganese, el 20% del valor diario de copper y el 16% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Crocchette seitan de Compagnia Italiana, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
186kcal por 100 g
20 gproteínas
7,7 gcarbohidratos
7,6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 186 kcal
Grasas totales L 7,6 g 10%
Grasas saturadas L 1,7 g 9%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 508 mg 22%
Carbohidratos totales L 7,7 g 3%
Fibra alimentaria L 4 g 14%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 20 g 40%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 1,4 mg2%
Vitamina D L 0,079 µg0,4%
Vitamina E L 1,6 mg11%
Thiamin (B1) L 0,16 mg13%
Riboflavin (B2) L 0,009 mg0,7%
Niacin (B3) L 0,088 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,1 mg6%
Folate (B9) L 32,7 µg8%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 27,1 mg2%
Iron L 1,5 mg8%
Magnesio L 45,7 mg11%
Fósforo L 136 mg11%
Potasio L 241 mg5%
Zinc L 1,2 mg10%
Copper L 0,18 mg20%
Manganese L 1,3 mg58%
Selenio L 8,9 µg16%
Iodine L 9,2 µg6%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 45%Carbohidratos: 17%Grasas: 38%186kcal / 100 g
  • Proteínas 45%
  • Carbohidratos 17%
  • Grasas 38%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese58%Copper20%Selenio16%Thiamin (B1)13%Magnesio11%Vitamina E11%Fósforo11%Zinc10%Iron8%Folate (B9)8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,7 g)
  • Fibra4 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,05 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 4,9 g)
  • Grasas7,6 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,2 g)
  • Grasas saturadas1,7 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,1 g)
  • Sodio508 mgen el cuartil más alto de bebidas (mediana 33,8 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua39,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L34,2 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2.043 µg
Otros componentes (2)
Agua L39,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Compagnia Italiana
Código de barras
8019314000172
Cantidad
190 g
Categoría
Crocchette vegetali
Envase
Plastic,Paper
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Seitan 56 % (acqua, glufine di FRUMENTO, farina di FRUMENTO, salsa di soia (acqua, fagioli di SOIA', GRANO integrale, sale), zenzero ), carote, cipolle, olio extra vergine di oliva", fiocchi di patate", pepe bianco, amido di tapioca e patiata, fibre vegetali, aromi naturali.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaAceite de olivaPatataHarina de trigoSalt

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8019314000172. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Crocchette seitan?

100 g de Crocchette seitan tienen 186 kcal.

¿Es Crocchette seitan rico en proteínas?

Crocchette seitan contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g). Alrededor del 45% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más alto (mediana 0,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Crocchette seitan?

Crocchette seitan tiene 7,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Crocchette seitan?

Crocchette seitan contiene 7,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,7 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Crocchette seitan?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (58% DV), copper (20% DV), selenio (16% DV), Thiamin (B1) (13% DV) y magnesio (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Crocchette seitan?

100 g contienen 508 mg de sodio, el 22% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.