Crème de gruyère

Producto envasado Dairy and Eggs Chalet

Crème de gruyère contiene 249 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (245 kcal por 100 g).

100 g aportan el 33% del valor diario de Vitamina B12, el 27% del valor diario de calcio y el 24% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Crème de gruyère de Chalet, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
249kcal por 100 g
17 gproteínas
2,5 gcarbohidratos
24 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 249 kcal
Grasas totales L 24 g 31%
Grasas saturadas L 14 g 70%
Colesterol L 68,9 mg 23%
Sodio L 1.320 mg 57%
Carbohidratos totales L 2,5 g 0,9%
Fibra alimentaria L 0,075 g 0,3%
Azúcares totales L 2,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 17 g 34%
Vitamina A L 185 µg21%
Vitamina C L 0,17 mg0,2%
Vitamina D L 0,26 µg1%
Vitamina E L 0,5 mg3%
Thiamin (B1) L 0,027 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,24 mg18%
Niacin (B3) L 0,54 mg3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,34 mg7%
Vitamina B6 L 0,064 mg4%
Folate (B9) L 19 µg5%
Vitamina B12 L 0,79 µg33%
Calcio L 353 mg27%
Iron L 0,18 mg1%
Magnesio L 17,6 mg4%
Fósforo L 255 mg20%
Potasio L 93,5 mg2%
Zinc L 1,6 mg14%
Copper L 0,078 mg9%
Manganese L 0,042 mg2%
Selenio L 5 µg9%
Iodine L 36,3 µg24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 3%Grasas: 73%249kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1233%Calcio27%Iodine24%Vitamina A21%Fósforo20%Riboflavin (B2)18%Zinc14%Selenio9%Copper9%Ácido pantoténico (B5)7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas17 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 8 g)
  • Fibra0,075 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,7 g)
  • Azúcares2,5 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 4 g)
  • Grasas24 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas14 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 4,2 g)
  • Sodio1.320 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 218 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua58,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,004 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L57,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L58,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Chalet
Código de barras
7610900045747
Cantidad
140 g
Categoría
Crèmes de gruyère
Envase
Box
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Fromage 52% (Gruyère 20%), eau, beurre, babeurre en poudre, sels émulsifiants (E331, E 333), lait en poudre écrémé, sel.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: ButterSalt

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7610900045747. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Crème de gruyère?

100 g de Crème de gruyère tienen 249 kcal.

¿Es Crème de gruyère rico en proteínas?

Crème de gruyère contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por encima de la mediana (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Crème de gruyère?

Crème de gruyère tiene 2,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,075 g de fibra y 2,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Crème de gruyère?

Crème de gruyère contiene 24 g de grasa por 100 g, de los cuales 14 g son saturados (el 70% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Crème de gruyère?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (33% DV), calcio (27% DV), iodine (24% DV), Vitamina A (21% DV) y fósforo (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Crème de gruyère?

100 g contienen 1.320 mg de sodio, el 57% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.