Crème de gruyère

Emballeret produkt Mælk og æg Chalet

Crème de gruyère indeholder 249 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (245 kcal pr. 100 g).

100 g giver 33 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 27 % af referenceindtaget for calcium og 24 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Crème de gruyère fra Chalet, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
249kcal pr. 100 g
17 gprotein
2,5 gkulhydrat
24 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 249 kcal
Fedt i alt L 24 g 31 %
Mættet fedt L 14 g 70 %
Kolesterol L 68,9 mg 23 %
Natrium L 1.320 mg 57 %
Kulhydrat i alt L 2,5 g 0,9 %
Kostfibre L 0,075 g 0,3 %
Sukkerarter i alt L 2,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 185 µg21 %
C-vitamin L 0,17 mg0,2 %
Vitamin D L 0,26 µg1 %
Vitamin E L 0,5 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,027 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,24 mg18 %
Niacin (B3) L 0,54 mg3 %
Pantothensyre (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamin B6 L 0,064 mg4 %
Folat (B9) L 19 µg5 %
Vitamin B12 L 0,79 µg33 %
Calcium L 353 mg27 %
Jern L 0,18 mg1 %
Magnesium L 17,6 mg4 %
Phosphor L 255 mg20 %
Kalium L 93,5 mg2 %
Zink L 1,6 mg14 %
Kobber L 0,078 mg9 %
Mangan L 0,042 mg2 %
Selen L 5 µg9 %
Jod L 36,3 µg24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 73 %249kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B1233 %Calcium27 %Jod24 %Vitamin A21 %Phosphor20 %Riboflavin (B2)18 %Zink14 %Selen9 %Kobber9 %Pantothensyre (B5)7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17 gover medianen for mælk og æg (median 8 g)
  • Kostfibre0,075 gunder medianen for mælk og æg (median 0,7 g)
  • Sukkerarter2,5 gunder medianen for mælk og æg (median 4 g)
  • Fedt24 gover medianen for mælk og æg (median 10 g)
  • Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 4,2 g)
  • Natrium1.320 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 218 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand58,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,004 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L57,6 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L58,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Chalet
Stregkode
7610900045747
Mængde
140 g
Kategori
Crèmes de gruyère
Emballage
Box
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Fromage 52% (Gruyère 20%), eau, beurre, babeurre en poudre, sels émulsifiants (E331, E 333), lait en poudre écrémé, sel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SmørSalt

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7610900045747. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Crème de gruyère?

100 g Crème de gruyère har 249 kcal.

Indeholder Crème de gruyère meget protein?

Crème de gruyère indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Crème de gruyère?

Crème de gruyère har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,075 g kostfibre og 2,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Crème de gruyère?

Crème de gruyère indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Crème de gruyère?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (33 % DV), calcium (27 % DV), jod (24 % DV), Vitamin A (21 % DV) og phosphor (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Crème de gruyère?

100 g indeholder 1.320 mg natrium, 57 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.