Coquille St Jacques* surgelée
Producto envasado Comidas y Platos Sans marque
Coquille St Jacques* surgelée contiene 66 kcal por 100 g.
Alrededor del 31% de sus calorías procede de grasas, con 30% de carbohidratos y 22% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 259 kcal por 100 g entre 22 productos.
100 g aportan el 70% del valor diario de Vitamina B12, el 27% del valor diario de chloride y el 18% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 65,9 kcal | |
| Grasas totales L | 2,7 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 1,6 g | 8% |
| Colesterol L | 24,2 mg | 8% |
| Sodio L | 368 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 5,8 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,65 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 4,3 g | 9% |
| Vitamina A L | 25,4 µg | 3% |
| Vitamina C L | 1,9 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,077 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,42 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,027 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,08 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 0,57 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,23 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,05 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 10,9 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 1,7 µg | 70% |
| Calcio L | 45 mg | 3% |
| Iron L | 0,67 mg | 4% |
| Magnesio L | 17,4 mg | 4% |
| Fósforo L | 55,8 mg | 4% |
| Potasio L | 121 mg | 3% |
| Zinc L | 0,85 mg | 8% |
| Copper L | 0,15 mg | 17% |
| Manganese L | 0,23 mg | 10% |
| Selenio L | 7,7 µg | 14% |
| Iodine L | 26,4 µg | 18% |
| Chloride L | 617 mg | 27% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 22%
- Carbohidratos 30%
- Grasas 31%
- Alcohol 18%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,3 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 9 g)
- Fibra0,65 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1 g)
- Azúcares1,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,9 g)
- Grasas2,7 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 18,5 g)
- Grasas saturadas1,6 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 8,2 g)
- Sodio368 mgpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 482 mg)
- Proteína por 100 kcal6,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua80,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 3,4 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,034 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,026 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,018 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,089 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 32,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 80,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 2 g |
Detalles del producto
- Marca
- Sans marque
- Código de barras
- 3325710007635
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Entrées chaudes
- Envase
- Plastic,frozen,fr:coquille
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, noix de Saint Jacques (Chlamys zygopatagonica origine Argentine ou Chlamys nobilis origine Vietnam) (_mollusques_), oignons, champignons (contient _sulfites_), farine de _blé_, beurre (colorant : bêta-carotène (_lait_)), matière grasse végétale (graisses et huiles végétales de palme et colza, eau, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), vin blanc (contient _sulfites_), crème légère (_lait_), poudre de _lait_, amidon modifié de maïs (contient _sulfites_), chapelure (dont _blé_), sel, arôme (contient _poisson_, _crustacés_), ail, Cognac modifié, persil, poivre, poudre de blanc d'_œuf_.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaHarina de trigoButterCremaSaltAjoHuevoAceite de palmaAceite violado (canla)
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3325710007635. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.