Cioccolato bianco
Producto envasado Dulces y postres Novi
Cioccolato bianco contiene 590 kcal por 100 g.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 35% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (559 kcal por 100 g).
100 g aportan el 34% del valor diario de Vitamina B12, el 28% del valor diario de Riboflavin (B2) y el 19% del valor diario de calcio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 590 kcal | |
| Grasas totales L | 40 g | 51% |
| Grasas saturadas L | 24 g | 120% |
| Colesterol L | 26,9 mg | 9% |
| Sodio L | 88 mg | 4% |
| Carbohidratos totales L | 51 g | 19% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 51 g | |
| Azúcares añadidos L | 41,1 g | 82% |
| Proteínas L | 6,5 g | 13% |
| Vitamina A L | 57,3 µg | 6% |
| Vitamina C L | 2,5 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0,3 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,98 mg | 7% |
| Thiamin (B1) L | 0,083 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,36 mg | 28% |
| Niacin (B3) L | 0,16 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,57 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,075 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 9,3 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,82 µg | 34% |
| Calcio L | 243 mg | 19% |
| Iron L | 0,2 mg | 1% |
| Magnesio L | 24,8 mg | 6% |
| Fósforo L | 221 mg | 18% |
| Potasio L | 310 mg | 7% |
| Zinc L | 0,99 mg | 9% |
| Copper L | 0,017 mg | 2% |
| Manganese L | 0,018 mg | 0,8% |
| Selenio L | 5,6 µg | 10% |
| Iodine L | 1,9 µg | 1% |
| Chloride L | 222 mg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 35%
- Grasas 61%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,5 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 6,4 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 0,1 g)
- Azúcares51 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 53 g)
- Grasas40 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 35 g)
- Grasas saturadas24 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 21 g)
- Sodio88 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 100 mg)
- Proteína por 100 kcal1,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua0,68 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 12,8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,5 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 42,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 0,68 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Novi
- Código de barras
- 8006380212301
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Chocolates blancos
- Envase
- Metal,Paper,Recyclable Metals,Aluminium
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
sugar, cocoa butter, whole milk powder, emulsifier: soy lecithin
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8006380212301. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.