Chocolat blanc

Producto envasado Dulces y postres Valrhona

Chocolat blanc contiene 590 kcal por 100 g.

Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 36% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (559 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chocolat blanc de Valrhona, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
590kcal por 100 g
5,2 gproteínas
53 gcarbohidratos
40 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 590 kcal
Grasas totales L 40 g 51%
Grasas saturadas L 25 g 125%
Sodio L 72 mg 3%
Carbohidratos totales L 53 g 19%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 47 g
Proteínas L 5,2 g 10%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 4%Carbohidratos: 36%Grasas: 61%590kcal / 100 g
  • Proteínas 4%
  • Carbohidratos 36%
  • Grasas 61%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 6,4 g)
  • Azúcares47 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 53 g)
  • Grasas40 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 35 g)
  • Grasas saturadas25 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 21 g)
  • Sodio72 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 100 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,88 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Valrhona
Código de barras
3395328129173
Categoría
Chocolates blancos
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3395328129173. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chocolat blanc?

100 g de Chocolat blanc tienen 590 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Chocolat blanc?

Chocolat blanc contiene 5,2 g de proteína por 100 g (el 10% del valor diario de 50 g). Alrededor del 4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más bajo (mediana 6,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chocolat blanc?

Chocolat blanc tiene 53 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 47 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chocolat blanc?

Chocolat blanc contiene 40 g de grasa por 100 g, de los cuales 25 g son saturados (el 125% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Chocolat blanc?

100 g contienen 72 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.