Chocolat noir gingembre-citron

Producto envasado Dulces y postres Villars

Chocolat noir gingembre-citron contiene 500 kcal por 100 g.

Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 45% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (542 kcal por 100 g).

100 g aportan el 53% del valor diario de manganese, el 16% del valor diario de copper y el 13% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chocolat noir gingembre-citron de Villars, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
500kcal por 100 g
4 gproteínas
55 gcarbohidratos
28 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 500 kcal
Grasas totales L 28 g 36%
Grasas saturadas L 17 g 85%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 55 g 20%
Fibra alimentaria L 6 g 21%
Azúcares totales L 52 g
Azúcares añadidos L 61,7 g 123%
Proteínas L 4 g 8%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 2,7 mg3%
Vitamina D L 0,046 µg0,2%
Vitamina E L 1,3 mg9%
Thiamin (B1) L 0,017 mg1%
Riboflavin (B2) L 0,018 mg1%
Niacin (B3) L 0,11 mg0,7%
Ácido pantoténico (B5) L 0,17 mg3%
Vitamina B6 L 0,027 mg2%
Folate (B9) L 5,6 µg1%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 46,7 mg4%
Iron L 2,3 mg13%
Magnesio L 27,1 mg6%
Fósforo L 83,6 mg7%
Potasio L 212 mg5%
Zinc L 0,24 mg2%
Copper L 0,14 mg16%
Manganese L 1,2 mg53%
Selenio L 4,3 µg8%
Iodine L 1,7 µg1%
Chloride L 27,7 mg1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 45%Grasas: 52%500kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 45%
  • Grasas 52%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese53%Copper16%Iron13%Vitamina E9%Selenio8%Fósforo7%Magnesio6%Potasio5%Calcio4%Ácido pantoténico (B5)3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 7,4 g)
  • Fibra6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 9 g)
  • Azúcares52 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 28,5 g)
  • Grasas28 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 38,4 g)
  • Grasas saturadas17 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 21,8 g)
  • Sodio4 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua5,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L7,4 g
Grasa poliinsaturada L1,7 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L1 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,16 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L1,4 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L50,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L5,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Villars
Código de barras
7610036002270
Cantidad
200 g
Categoría
Chocolats noirs au citron
Envase
Cardboard
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sucre, pâte de cacao, dés de gingembre (10 %) (gingembre, sucre, sirop de glucose, dextrose), écorces de citron (10 %) (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : E330, dextrose), beurre de cacao, fraction de _beurre_ (_lait_), émulsifiant (_lécithine de soja_), arôme naturel de vanille. Cacao 50 % minimum dans le chocolat.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacaoJarabe de glucosa

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7610036002270. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chocolat noir gingembre-citron?

100 g de Chocolat noir gingembre-citron tienen 500 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Chocolat noir gingembre-citron?

Chocolat noir gingembre-citron contiene 4 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más bajo (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chocolat noir gingembre-citron?

Chocolat noir gingembre-citron tiene 55 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 6 g de fibra y 52 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chocolat noir gingembre-citron?

Chocolat noir gingembre-citron contiene 28 g de grasa por 100 g, de los cuales 17 g son saturados (el 85% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Chocolat noir gingembre-citron?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (53% DV), copper (16% DV) y iron (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Chocolat noir gingembre-citron?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.