Chocolat noir gingembre-citron
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Villars
Chocolat noir gingembre-citron enthält 500 kcal pro 100 g.
Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (542 kcal pro 100 g).
100 g liefern 53 % des Tageswerts für Mangan, 16 % des Tageswerts für Kupfer und 13 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 500 kcal | |
| Fett gesamt L | 28 g | 36 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 17 g | 85 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 4 mg | 0,2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 55 g | 20 % |
| Ballaststoffe L | 6 g | 21 % |
| Zucker gesamt L | 52 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 61,7 g | 123 % |
| Protein L | 4 g | 8 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 2,7 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,046 µg | 0,2 % |
| Vitamin E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,017 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,018 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,027 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 5,6 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 46,7 mg | 4 % |
| Eisen L | 2,3 mg | 13 % |
| Magnesium L | 27,1 mg | 6 % |
| Phosphor L | 83,6 mg | 7 % |
| Kalium L | 212 mg | 5 % |
| Zink L | 0,24 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,14 mg | 16 % |
| Mangan L | 1,2 mg | 53 % |
| Selen L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodin L | 1,7 µg | 1 % |
| Chlorid L | 27,7 mg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 3 %
- Kohlenhydrate 45 %
- Fett 52 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein4 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 9 g)
- Zucker52 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,5 g)
- Fett28 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 38,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren17 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 21,8 g)
- Natrium4 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
- Protein pro 100 kcal0,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser5,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 7,4 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,16 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,4 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 50,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 5,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Villars
- Barcode
- 7610036002270
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Chocolats noirs au citron
- Verpackung
- Cardboard
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Sucre, pâte de cacao, dés de gingembre (10 %) (gingembre, sucre, sirop de glucose, dextrose), écorces de citron (10 %) (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : E330, dextrose), beurre de cacao, fraction de _beurre_ (_lait_), émulsifiant (_lécithine de soja_), arôme naturel de vanille. Cacao 50 % minimum dans le chocolat.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutterGlucosesirup
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7610036002270. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.