Chickpea flour

Producto envasado Frijoles y legumbres el trigal

Chickpea flour contiene 340 kcal por 100 g. Serving, 0.5 cup, 50 g (50 g) aporta unas 170 kcal.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de carbohidratos, con 23% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (355 kcal por 100 g).

100 g aportan el 71% del valor diario de copper, el 53% del valor diario de manganese y el 47% del valor diario de iodine.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Chickpea flour de el trigal, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
340kcal por 100 g
20 gproteínas
66 gcarbohidratos
1 ggrasas
170kcal en serving, 0.5 cup, 50 g (50 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 340 kcal
Grasas totales L 1 g 1%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 1.500 mg 65%
Carbohidratos totales L 66 g 24%
Fibra alimentaria L 4 g 14%
Azúcares totales L 2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 20 g 40%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,007 µg0%
Vitamina E L 0,65 mg4%
Thiamin (B1) L 0,015 mg1%
Riboflavin (B2) L 0 mg0%
Niacin (B3) L 0,003 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0,027 mg0,5%
Vitamina B6 L 0,26 mg16%
Folate (B9) L 1,4 µg0,4%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 40 mg3%
Iron L 1,4 mg8%
Magnesio L 93,2 mg22%
Fósforo L 213 mg17%
Potasio L 480 mg10%
Zinc L 1,7 mg16%
Copper L 0,64 mg71%
Manganese L 1,2 mg53%
Selenio L 0,58 µg1%
Iodine L 69,9 µg47%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 75%Grasas: 3%340kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 75%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper71%Manganese53%Iodine47%Magnesio22%Fósforo17%Zinc16%Vitamina B616%Potasio10%Iron8%Vitamina E4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 21 g)
  • Fibra4 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 10,8 g)
  • Azúcares2 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 3,5 g)
  • Grasas1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 6 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,7 g)
  • Sodio1.500 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 18,4 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua11,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L3,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,28 µg
Otros componentes (3)
Agua L11,4 g
Alcohol L0 g
Vitamina A, UI L0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 340 kcal340 kcal
Proteínas 20 g20 g
Carbohidratos 66 g66 g
Grasas 1 g1 g
Fibra 4 g4 g
Azúcares 2 g2 g
Sodio 1.500 mg1.500 mg

Detalles del producto

Marca
el trigal
Código de barras
7730172515141
Cantidad
250g
Ración de la etiqueta
0.5 cup (50 g)
Categoría
Harinas de pollo
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Chickpea flour/ pea flour, enriched wheat flour (reduced iron, folic acid), salt.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PollosHarina de trigoSalt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Organic Sattu-500g 24 Mantra Organic 340 22 g 63 g 5 g
Harina de garbanzos harin 341 21 g 44 g 5,5 g
Farina di ceci Alce nero 341 20 g 54 g 5 g
Farina di ceci bio molino sapignoli 339 21,2 g 43,4 g 5,5 g
Harina de garbanzo Hacendado 342 20,2 g 57 g 6,5 g
Naturello muffins Naturello 342 8 g 73 g 2 g
Besan chickpea flour PTI Foods 338 28 g 57 g 1 g
kichererbsenmehl dm 338 19 g 44 g 5,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7730172515141. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 475613. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 14 de julio de 2017. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chickpea flour?

100 g de Chickpea flour tienen 340 kcal. Serving, 0.5 cup, 50 g (50 g): unas 170 kcal.

¿Es Chickpea flour rico en proteínas?

Chickpea flour contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g), o 10 g en serving, 0.5 cup, 50 g (50 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por debajo de la mediana (mediana 21 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chickpea flour?

Chickpea flour tiene 66 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4 g de fibra y 2 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Chickpea flour?

Chickpea flour contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Chickpea flour?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (71% DV), manganese (53% DV), iodine (47% DV), magnesio (22% DV) y fósforo (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Chickpea flour?

100 g contienen 1.500 mg de sodio, el 65% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 29 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.