Camembert au lait pasteurisé

Producto envasado Dairy and Eggs U

Camembert au lait pasteurisé contiene 273 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 320 kcal por 100 g entre 392 productos.

100 g aportan el 44% del valor diario de chloride, el 35% del valor diario de calcio y el 34% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Camembert au lait pasteurisé de U, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
273kcal por 100 g
20 gproteínas
1 gcarbohidratos
21 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 273 kcal
Grasas totales L 21 g 27%
Grasas saturadas L 15 g 75%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 600 mg 26%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 20 g 40%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,072 µg0,4%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 0 µg0%
Thiamin (B1) L 0,041 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 0,088 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,34 mg7%
Vitamina B6 L 0,042 mg2%
Folate (B9) L 4,7 µg1%
Vitamina B12 L 0,47 µg20%
Choline L 0 mg0%
Calcio L 450 mg35%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 0 mg0%
Potasio L 150 mg3%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 0 µg0%
Iodine L 51,1 µg34%
Chloride L 1.008 mg44%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 29%Carbohidratos: 1%Grasas: 69%273kcal / 100 g
  • Proteínas 29%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 69%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride44%Calcio35%Iodine34%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)13%Ácido pantoténico (B5)7%Thiamin (B1)3%Potasio3%Vitamina B62%Folate (B9)1%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Grasas21 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 27 g)
  • Grasas saturadas15 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Sodio600 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 551 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua86,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,044 g
Grasa poliinsaturada L0,005 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,004 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,7 µg
Otros componentes (3)
Agua L86,7 g
Alcohol L0 g
Caffeine L0 mg

Detalles del producto

Marca
U
Código de barras
3256224231493
Cantidad
240 g
Categoría
Queso industrial
Envase
fresh,fr:portions
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

LAIT de vache pasteurise (origine : France), sel, ferments (dont LAIT), coagulant.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3256224231493. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Camembert au lait pasteurisé?

100 g de Camembert au lait pasteurisé tienen 273 kcal.

¿Es Camembert au lait pasteurisé rico en proteínas?

Camembert au lait pasteurisé contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g). Alrededor del 29% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por encima de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Camembert au lait pasteurisé?

Camembert au lait pasteurisé tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Camembert au lait pasteurisé?

Camembert au lait pasteurisé contiene 21 g de grasa por 100 g, de los cuales 15 g son saturados (el 75% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Camembert au lait pasteurisé?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (44% DV), calcio (35% DV), iodine (34% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Camembert au lait pasteurisé?

100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.