Bümmel Lebkuchen
Producto envasado Pan y productos horneados Spar Backstube
Bümmel Lebkuchen contiene 313 kcal por 100 g.
Alrededor del 89% de sus calorías procede de carbohidratos, con 6% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pan y productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 372 kcal por 100 g entre 690 productos.
100 g aportan el 20% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 313 kcal | |
| Grasas totales L | 1,5 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,35 g | 2% |
| Colesterol L | 8,1 mg | 3% |
| Sodio L | 2,9 mg | 0,1% |
| Carbohidratos totales L | 68,6 g | 25% |
| Fibra alimentaria L | 2,3 g | 8% |
| Azúcares totales L | 34,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 58,3 g | 117% |
| Proteínas L | 4,7 g | 9% |
| Vitamina A L | 0,006 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,055 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,015 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 0,23 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,029 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,014 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,009 mg | 0,1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,057 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,069 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 2,9 µg | 0,7% |
| Vitamina B12 L | 0,002 µg | 0,1% |
| Calcio L | 10,6 mg | 0,8% |
| Iron L | 0,54 mg | 3% |
| Magnesio L | 15,8 mg | 4% |
| Fósforo L | 56,1 mg | 4% |
| Potasio L | 89,6 mg | 2% |
| Zinc L | 0,5 mg | 5% |
| Copper L | 0,078 mg | 9% |
| Manganese L | 0,46 mg | 20% |
| Selenio L | 4,1 µg | 7% |
| Iodine L | 1,4 µg | 0,9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 89%
- Grasas 4%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,7 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 5,4 g)
- Fibra2,3 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 3,5 g)
- Azúcares34,8 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 39 g)
- Grasas1,5 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 6,5 g)
- Grasas saturadas0,35 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 2 g)
- Sodio2,9 mgen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 132 mg)
- Proteína por 100 kcal1,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua10,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 6,6 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,58 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 10,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Spar Backstube
- Código de barras
- 9100000131405
- Cantidad
- 200 g
- Categoría
- Gingerbreads
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Zucker, _Roggenmehl_, _Weizenmehl_, Wasser, Honig,Feuchthaltemittel (E420), Gewürz, _Eigelbpulver_, _Milch_
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarHarina de trigoCariño.HuevoLeche
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 9100000131405. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.