Broccoli
Producto envasado Verduras Bonduelle
Broccoli contiene 30 kcal por 100 g.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de carbohidratos, con 37% de proteínas y 11% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (32 kcal por 100 g).
100 g aportan el 118% del valor diario de Vitamina C, el 38% del valor diario de Folate (B9) y el 17% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 30 kcal | |
| Grasas totales L | 0,3 g | 0,4% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 12 mg | 0,5% |
| Carbohidratos totales L | 3,2 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 2,6 g | 9% |
| Azúcares totales L | 1,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,3 g | 5% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 106 mg | 118% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 1 mg | 7% |
| Thiamin (B1) L | 0,074 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 0,82 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,78 mg | 16% |
| Vitamina B6 L | 0,17 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 153 µg | 38% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 45,9 mg | 4% |
| Iron L | 0,76 mg | 4% |
| Magnesio L | 21,9 mg | 5% |
| Fósforo L | 76,5 mg | 6% |
| Potasio L | 357 mg | 8% |
| Zinc L | 0,4 mg | 4% |
| Copper L | 0,059 mg | 7% |
| Manganese L | 0,4 mg | 17% |
| Selenio L | 0,6 µg | 1% |
| Iodine L | 0,8 µg | 0,5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 37%
- Carbohidratos 52%
- Grasas 11%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,3 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 3 g)
- Fibra2,6 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2,9 g)
- Azúcares1,2 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1,5 g)
- Grasas0,3 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 0,48 g)
- Sodio12 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 19 mg)
- Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua88,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 361 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 88,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Broccolis. May contain CELERY
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Brócoli Consum | 30 | 2,3 g | 3,6 g | 0,5 g |
| Broccoli Delhaize | 30 | 3,3 g | 0 g | 0,2 g |
| Broccoli Simply Superior | 30 | 2,4 g | 3,5 g | 0 g |
| Vapeur Brokolica Bonduelle | 30 | 2,8 g | 2,1 g | 0,6 g |
| Broccoli Vapeur Bonduelle | 30 | 2,8 g | 2,1 g | 0,6 g |
| Fleurettes de brocolis Arctic Gardens | 29 | 3,5 g | 5,9 g | 0 g |
| Broccoli Baby Florets H-E-B | 29 | 3,5 g | 5,9 g | 0 g |
| Broccoli Florets Farm Boy | 29 | 3,5 g | 4,7 g | 0,35 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Broccoli?
100 g de Broccoli tienen 30 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Broccoli?
Broccoli contiene 2,3 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g). Alrededor del 37% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más bajo (mediana 3 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Broccoli?
Broccoli tiene 3,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,6 g de fibra y 1,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Broccoli?
Broccoli contiene 0,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Broccoli?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (118% DV), Folate (B9) (38% DV), manganese (17% DV), Ácido pantoténico (B5) (16% DV) y Vitamina B6 (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Broccoli?
100 g contienen 12 mg de sodio, el 0,5% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 2 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3083680017824. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.