Boulettes au boeuf
Producto envasado Carne Picard
Boulettes au boeuf contiene 200 kcal por 100 g.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 13% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (203 kcal por 100 g).
100 g aportan el 75% del valor diario de zinc, el 61% del valor diario de Vitamina B12 y el 28% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 200 kcal | |
| Grasas totales L | 13 g | 17% |
| Grasas saturadas L | 4,5 g | 23% |
| Colesterol L | 61,7 mg | 21% |
| Sodio L | 311 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 6,7 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 15 g | 30% |
| Vitamina A L | 2,4 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,5 mg | 0,6% |
| Vitamina D L | 0,2 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,67 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,076 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 4,5 mg | 28% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,6 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,28 mg | 17% |
| Folate (B9) L | 15,4 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 1,5 µg | 61% |
| Calcio L | 17,6 mg | 1% |
| Iron L | 4,8 mg | 27% |
| Magnesio L | 22,2 mg | 5% |
| Fósforo L | 165 mg | 13% |
| Potasio L | 300 mg | 6% |
| Zinc L | 8,3 mg | 75% |
| Copper L | 0,087 mg | 10% |
| Manganese L | 0,15 mg | 6% |
| Selenio L | 8,6 µg | 16% |
| Iodine L | 20,2 µg | 13% |
| Chloride L | 491 mg | 21% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 29%
- Carbohidratos 13%
- Grasas 57%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 15,4 g)
- Fibra0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,8 g)
- Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,52 g)
- Grasas13 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 13,8 g)
- Grasas saturadas4,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 6 g)
- Sodio311 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua56,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 4,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,65 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 4,3 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,039 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,61 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 56,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Picard
- Código de barras
- 3270160608751
- Cantidad
- 300 g
- Categoría
- Beef meat balls
- Envase
- fr:sachet-en-plastique
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande bovine hachée 78,7% (origine : France), oignon, amidon de pomme de terre, pomme de terre, sel, poivre. Huile de friture : huile de colza;
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaPatataSaltAceite violado (canla)
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3270160608751. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de octubre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.