Boulettes au Boeuf
Boulettes au Boeuf contiene 195 kcal por 100 g. Serving, 150 g (150 g) aporta unas 293 kcal.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (203 kcal por 100 g).
100 g aportan el 50% del valor diario de zinc, el 37% del valor diario de Vitamina B12 y el 24% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 195 kcal | |
| Grasas totales L | 12 g | 15% |
| Grasas saturadas L | 6,1 g | 31% |
| Colesterol L | 37,4 mg | 12% |
| Sodio L | 541 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 3,1 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 1,4 g | 5% |
| Azúcares totales L | 0,53 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 12,5 g | 25% |
| Vitamina A L | 1,4 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 0,12 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,12 µg | 0,6% |
| Vitamina E L | 0,21 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,047 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,087 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 2,7 mg | 17% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,32 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,21 mg | 13% |
| Folate (B9) L | 4,2 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,89 µg | 37% |
| Calcio L | 30 mg | 2% |
| Iron L | 3,6 mg | 20% |
| Magnesio L | 36,8 mg | 9% |
| Fósforo L | 161 mg | 13% |
| Potasio L | 359 mg | 8% |
| Zinc L | 5,5 mg | 50% |
| Copper L | 0,21 mg | 24% |
| Manganese L | 0,34 mg | 15% |
| Selenio L | 5,1 µg | 9% |
| Iodine L | 21,8 µg | 15% |
| Chloride L | 4,8 mg | 0,2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 29%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 63%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 15,4 g)
- Fibra1,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,8 g)
- Azúcares0,53 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,52 g)
- Grasas12 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 13,8 g)
- Grasas saturadas6,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 6 g)
- Sodio541 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal6,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua62,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,1 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,47 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 62,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Cora
- Código de barras
- 3257981677371
- Cantidad
- 900 g
- Ración de la etiqueta
- 150 g
- Categoría
- Beef meat balls
- Envase
- Plastic,bag,Cardboard,frozen,Sleeve
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande bovine 47,6% (origine France) - protéines de soja réhydratées 24% - eau - gras de bovin 3,4% - chapelure (farine de blé - au - levure)-sel - arômes-oignons frits à l'huile végétale de tournesol. Traces éventuelles de lait.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltHarina de trigoLevadura
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3257981677371. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.