Boudins blanc aux morilles
Producto envasado Dulces y postres Marque Repère
Boudins blanc aux morilles contiene 255 kcal por 100 g. Serving, 125 g (125 g) aporta unas 319 kcal.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 13% de proteínas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (247 kcal por 100 g).
100 g aportan el 32% del valor diario de Thiamin (B1), el 20% del valor diario de Niacin (B3) y el 16% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 255 kcal | |
| Grasas totales L | 22 g | 28% |
| Grasas saturadas L | 7,5 g | 38% |
| Colesterol L | 41,3 mg | 14% |
| Sodio L | 670 mg | 29% |
| Carbohidratos totales L | 5,9 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,093 g | 0,3% |
| Azúcares totales L | 4,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 8,3 g | 17% |
| Vitamina A L | 2,9 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,46 mg | 0,5% |
| Vitamina D L | 0,56 µg | 3% |
| Vitamina E L | 0,056 mg | 0,4% |
| Thiamin (B1) L | 0,38 mg | 32% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 3,2 mg | 20% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,43 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,18 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 5 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,38 µg | 16% |
| Calcio L | 30,7 mg | 2% |
| Iron L | 0,46 mg | 3% |
| Magnesio L | 15,9 mg | 4% |
| Fósforo L | 130 mg | 10% |
| Potasio L | 216 mg | 5% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,047 mg | 5% |
| Manganese L | 0,044 mg | 2% |
| Selenio L | 8,4 µg | 15% |
| Iodine L | 7,5 µg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 9%
- Grasas 78%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,3 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 10,9 g)
- Fibra0,093 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 0,5 g)
- Azúcares4,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,1 g)
- Grasas22 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 20 g)
- Sodio670 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 560 mg)
- Proteína por 100 kcal3,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua59,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 5,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 59,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Marque Repère
- Código de barras
- 3661112057695
- Cantidad
- 375 g
- Ración de la etiqueta
- 125 g
- Categoría
- Pudín negro salteado
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de porc 45%, {allergene}lait{/allergene} 20%, eau, gras de porc, fecule, {allergene}lactose{/allergene}, morilles 2,5%, dextrose, sel, proteines de {allergene}lait{/allergene}, farine de riz, alcool, armagnac, epices, aromes, kirsh. boyau naturel de porc {traces}traces de gluten, oeuf et moutarde. sans phosphate.{/traces}
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3661112057695. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.