Bolognese

Producto envasado Sopas y salsas Heinz

Bolognese contiene 63 kcal por 100 g.

Alrededor del 35% de sus calorías procede de carbohidratos, con 35% de grasas y 30% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 81 kcal por 100 g entre 264 productos.

100 g aportan el 11% del valor diario de Folate (B9), el 10% del valor diario de Niacin (B3) y el 10% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bolognese de Heinz, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
63kcal por 100 g
4,5 gproteínas
5,3 gcarbohidratos
2,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 63 kcal
Grasas totales L 2,3 g 3%
Grasas saturadas L 0,7 g 4%
Colesterol L 11,7 mg 4%
Sodio L 264 mg 11%
Carbohidratos totales L 5,3 g 2%
Fibra alimentaria L 1,8 g 6%
Azúcares totales L 4,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 4,5 g 9%
Vitamina A L 0,57 µg0,1%
Vitamina C L 9 mg10%
Vitamina D L 0,058 µg0,3%
Vitamina E L 1,3 mg9%
Thiamin (B1) L 0,12 mg10%
Riboflavin (B2) L 0,056 mg4%
Niacin (B3) L 1,7 mg10%
Ácido pantoténico (B5) L 0,29 mg6%
Vitamina B6 L 0,17 mg10%
Folate (B9) L 44,2 µg11%
Vitamina B12 L 0,19 µg8%
Calcio L 21,5 mg2%
Iron L 1,1 mg6%
Magnesio L 21 mg5%
Fósforo L 61,5 mg5%
Potasio L 479 mg10%
Zinc L 1,1 mg10%
Copper L 0,086 mg10%
Manganese L 0,16 mg7%
Selenio L 4,7 µg8%
Iodine L 3,1 µg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 30%Carbohidratos: 35%Grasas: 35%63kcal / 100 g
  • Proteínas 30%
  • Carbohidratos 35%
  • Grasas 35%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Folate (B9)11%Niacin (B3)10%Vitamina B610%Zinc10%Thiamin (B1)10%Potasio10%Vitamina C10%Copper10%Vitamina E9%Selenio8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,5 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Fibra1,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Azúcares4,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,6 g)
  • Grasas2,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,9 g)
  • Grasas saturadas0,7 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1 g)
  • Sodio264 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua84,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,12 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L870 µg
Otros componentes (2)
Agua L84,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Heinz
Código de barras
8715700128733
Cantidad
35g
Categoría
Salsas boloñesas
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Tomatenmark, Tomaten (30%), Rindfleisch (8%) Schweinefleisch (8%), Zwiebeln, Karotten, Sellerie Meersalz, natives Olivenöl extra, Knoblauch schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Rosmarin, Thymian und sonst nichts!

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite de oliva

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8715700128733. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bolognese?

100 g de Bolognese tienen 63 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bolognese?

Bolognese contiene 4,5 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bolognese?

Bolognese tiene 5,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de fibra y 4,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bolognese?

Bolognese contiene 2,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,7 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bolognese?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Folate (B9) (11% DV), Niacin (B3) (10% DV), Vitamina B6 (10% DV), zinc (10% DV) y Thiamin (B1) (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bolognese?

100 g contienen 264 mg de sodio, el 11% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 7 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.