Hvor meget protein er der i Bolognese?

Bolognese indeholder 4,5 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det over medianen (median 4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bolognese?

Bolognese har 5,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,8 g kostfibre og 4,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bolognese?

Bolognese indeholder 2,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,7 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bolognese?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Folat (B9) (11 % DV), Niacin (B3) (10 % DV), Vitamin B6 (10 % DV), zink (10 % DV) og Thiamin (B1) (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bolognese?

100 g indeholder 264 mg natrium, 11 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bolognese

Emballeret produkt Suppe og saucer Heinz

Bolognese indeholder 63 kcal pr. 100 g.

Omkring 35 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 35 % fra fedt og 30 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 81 kcal pr. 100 g på tværs af 264 produkter.

100 g giver 11 % af referenceindtaget for Folat (B9), 10 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 10 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

63kcal pr. 100 g

4,5 gprotein

5,3 gkulhydrat

2,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	63 kcal
Fedt i alt L	2,3 g	3 %
Mættet fedt L	0,7 g	4 %
Kolesterol L	11,7 mg	4 %
Natrium L	264 mg	11 %
Kulhydrat i alt L	5,3 g	2 %
Kostfibre L	1,8 g	6 %
Sukkerarter i alt L	4,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	4,5 g	9 %
Vitamin A L	0,57 µg	0,1 %
C-vitamin L	9 mg	10 %
Vitamin D L	0,058 µg	0,3 %
Vitamin E L	1,3 mg	9 %
Thiamin (B1) L	0,12 mg	10 %
Riboflavin (B2) L	0,056 mg	4 %
Niacin (B3) L	1,7 mg	10 %
Pantothensyre (B5) L	0,29 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,17 mg	10 %
Folat (B9) L	44,2 µg	11 %
Vitamin B12 L	0,19 µg	8 %
Calcium L	21,5 mg	2 %
Jern L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	21 mg	5 %
Phosphor L	61,5 mg	5 %
Kalium L	479 mg	10 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kobber L	0,086 mg	10 %
Mangan L	0,16 mg	7 %
Selen L	4,7 µg	8 %
Jod L	3,1 µg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 30 %
Kulhydrat 35 %
Fedt 35 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein4,5 gover medianen for suppe og saucer (median 4 g)
Kostfibre1,8 gover medianen for suppe og saucer (median 1,3 g)
Sukkerarter4,1 gunder medianen for suppe og saucer (median 4,6 g)
Fedt2,3 gunder medianen for suppe og saucer (median 3,9 g)
Mættet fedt0,7 gunder medianen for suppe og saucer (median 1 g)
Natrium264 mgi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 400 mg)
Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand84,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,12 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	870 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	84,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Heinz
Stregkode: 8715700128733
Mængde: 35g
Kategori: Bolognese saucer
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Tomatenmark, Tomaten (30%), Rindfleisch (8%) Schweinefleisch (8%), Zwiebeln, Karotten, Sellerie Meersalz, natives Olivenöl extra, Knoblauch schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Rosmarin, Thymian und sonst nichts!

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Tomat Løg Olivenolie

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Sauce bolognaise Avi Kosher	63	1,2 g	3,4 g	4,7 g
Bolognese Hacendado	63	3,8 g	5,9 g	2,7 g
Salda pata boloñesa ALIMINTER S.A.	64	1,2 g	5,8 g	3,2 g
Bolognese mit Rind Fleisch Edeka	64	2,1 g	8,5 g	2 g
bolognese umak Podravka	64	3 g	7,3 g	2,2 g
Bolognaise veggy Jardin biologique	64	4 g	6,7 g	1,8 g
Sugo alla Bolognese Fattorie Umbre	64	3,8 g	5 g	2,9 g
Zappettissantes Zapetti	64	3,9 g	7,1 g	1,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8715700128733. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.