Bloc foie gras IGP
Producto envasado Dairy and Eggs Marque Repère
Bloc foie gras IGP contiene 518 kcal por 100 g. Serving, 40 g (40 g) aporta unas 207 kcal.
Alrededor del 93% de sus calorías procede de grasas, con 4% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (493 kcal por 100 g).
100 g aportan el 531% del valor diario de copper, el 136% del valor diario de iron y el 36% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 518 kcal | |
| Grasas totales L | 54 g | 69% |
| Grasas saturadas L | 23 g | 115% |
| Colesterol L | 412 mg | 137% |
| Sodio L | 440 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 1,9 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0,7 g | 3% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,5 g | 1% |
| Proteínas L | 5,8 g | 12% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 3,6 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0,001 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,011 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,001 mg | 0,1% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0,003 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,01 mg | 0,2% |
| Vitamina B6 L | 0,61 mg | 36% |
| Folate (B9) L | 0,12 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 12,7 mg | 1% |
| Iron L | 24,5 mg | 136% |
| Magnesio L | 18,8 mg | 4% |
| Fósforo L | 216 mg | 17% |
| Potasio L | 197 mg | 4% |
| Zinc L | 2,5 mg | 22% |
| Copper L | 4,8 mg | 531% |
| Manganese L | 0,29 mg | 13% |
| Selenio L | 0,17 µg | 0,3% |
| Iodine L | 10,3 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 93%
- Alcohol 0,7%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,8 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 6,4 g)
- Fibra0,7 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,12 g)
- Azúcares1 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 1,2 g)
- Grasas54 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 51 g)
- Grasas saturadas23 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 22 g)
- Sodio440 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal1,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua74,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,058 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 74,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,52 g |
Detalles del producto
- Marca
- Marque Repère
- Código de barras
- 3564700521793
- Cantidad
- 300 g
- Ración de la etiqueta
- 40 g
- Categoría
- Bloc de foie gras avec morceaux
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Foie gras de canard du Sud-Ouest 50 %, morceaux de foie gras de canard du Sud-Ouest 30 %, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre, antioxydant: acide ascorbique, conservateur : E250.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest avec morceaux Auchan | 519 | 5,9 g | 1,9 g | 54 g |
| Bloc foie gras 30% IGP Sud Ouest U | 519 | 6,4 g | 2,4 g | 53,7 g |
| Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest IGP avec 30% morceaux, 300g U | 517 | 5,8 g | 1,8 g | 54 g |
| Bloc de foie gras de Canard du Sud-Ouest 30% de morceaux Auchan | 516 | 5,9 g | 1,7 g | 54 g |
| BLOC de FOIE GRAS de canard du SUD-OUEST Carrefour | 521 | 6 g | 1 g | 55 g |
| Bloc de foie gras de canard du sud-ouest Carrefour | 521 | 6 g | 1 g | 55 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3564700521793. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.