Bloc foie gras IGP
Emballeret produkt Mælk og æg Marque Repère
Bloc foie gras IGP indeholder 518 kcal pr. 100 g. Serving, 40 g (40 g) giver ca. 207 kcal.
Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 4 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (493 kcal pr. 100 g).
100 g giver 531 % af referenceindtaget for kobber, 136 % af referenceindtaget for jern og 36 % af referenceindtaget for Vitamin B6.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 518 kcal | |
| Fedt i alt L | 54 g | 69 % |
| Mættet fedt L | 23 g | 115 % |
| Kolesterol L | 412 mg | 137 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,9 g | 0,7 % |
| Kostfibre L | 0,7 g | 3 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0,5 g | 1 % |
| Protein L | 5,8 g | 12 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 3,6 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,011 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0,003 mg | 0 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,01 mg | 0,2 % |
| Vitamin B6 L | 0,61 mg | 36 % |
| Folat (B9) L | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 12,7 mg | 1 % |
| Jern L | 24,5 mg | 136 % |
| Magnesium L | 18,8 mg | 4 % |
| Phosphor L | 216 mg | 17 % |
| Kalium L | 197 mg | 4 % |
| Zink L | 2,5 mg | 22 % |
| Kobber L | 4,8 mg | 531 % |
| Mangan L | 0,29 mg | 13 % |
| Selen L | 0,17 µg | 0,3 % |
| Jod L | 10,3 µg | 7 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 4 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 93 %
- Alkohol 0,7 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein5,8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 6,4 g)
- Kostfibre0,7 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,12 g)
- Sukkerarter1 gunder medianen for mælk og æg (median 1,2 g)
- Fedt54 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 51 g)
- Mættet fedt23 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 22 g)
- Natrium440 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 480 mg)
- Protein pr. 100 kcal1,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand74,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,058 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 3,3 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 74,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,52 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Marque Repère
- Stregkode
- 3564700521793
- Mængde
- 300 g
- Portion på emballagen
- 40 g
- Kategori
- Bloc de foie gras avec morceaux
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Foie gras de canard du Sud-Ouest 50 %, morceaux de foie gras de canard du Sud-Ouest 30 %, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre, antioxydant: acide ascorbique, conservateur : E250.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Bloc de foie gras de canard avec morceau Netto | 518 | 5,8 g | 2,2 g | 54,1 g |
| Bloc de foie gras de canard avec morceaux Guillaume Dunoy | 518 | 5,8 g | 2,2 g | 54 g |
| Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest avec morceaux Auchan | 519 | 5,9 g | 1,9 g | 54 g |
| Bloc foie gras 30% IGP Sud Ouest U | 519 | 6,4 g | 2,4 g | 53,7 g |
| Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest IGP avec 30% morceaux, 300g U | 517 | 5,8 g | 1,8 g | 54 g |
| Bloc de foie gras de Canard du Sud-Ouest 30% de morceaux Auchan | 516 | 5,9 g | 1,7 g | 54 g |
| BLOC de FOIE GRAS de canard du SUD-OUEST Carrefour | 521 | 6 g | 1 g | 55 g |
| Bloc de foie gras de canard du sud-ouest Carrefour | 521 | 6 g | 1 g | 55 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3564700521793. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.