Basil Pesto
Producto envasado Verduras Pestle + Mortar
Basil Pesto contiene 600 kcal por 100 g.
Alrededor del 94% de sus calorías procede de grasas, con 5% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 455 kcal por 100 g entre 570 productos.
100 g aportan el 110% del valor diario de Vitamina E, el 18% del valor diario de calcio y el 11% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 600 kcal | |
| Grasas totales L | 63 g | 81% |
| Grasas saturadas L | 8,8 g | 44% |
| Colesterol L | 9,2 mg | 3% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 1,5 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,8 g | 14% |
| Vitamina A L | 23 µg | 3% |
| Vitamina C L | 2,6 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0,069 µg | 0,3% |
| Vitamina E L | 16,6 mg | 110% |
| Thiamin (B1) L | 0,012 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,053 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,18 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,084 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,039 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 15,1 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,079 µg | 3% |
| Calcio L | 239 mg | 18% |
| Iron L | 1 mg | 6% |
| Magnesio L | 15,3 mg | 4% |
| Fósforo L | 56 mg | 4% |
| Potasio L | 66,1 mg | 1% |
| Zinc L | 0,5 mg | 5% |
| Copper L | 0,085 mg | 9% |
| Manganese L | 0,25 mg | 11% |
| Selenio L | 4,9 µg | 9% |
| Iodine L | 5,3 µg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 94%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,8 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 4,9 g)
- Fibra0,5 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,9 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 2 g)
- Grasas63 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 45 g)
- Grasas saturadas8,8 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 6,3 g)
- Sodio400 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 880 mg)
- Proteína por 100 kcal1,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua20,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,006 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 596 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 20,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Pestle + Mortar
- Código de barras
- 5391510682325
- Cantidad
- 140g
- Categoría
- Plagas verdes
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Rapeseed Oil, Basil (18%), Grana Padano Cheese (11%) (Milk, Egg), Extra Virgin Olive Oil (10%), Cheddar Cheese (9%) (Milk), Pomace Olive Oil, Garlic Purée, Pine Nuts (1.2%), Salt, Acidity Regulator: Citric Acid.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)Aceite de olivaAjoSaltLecheHuevo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5391510682325. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.