Basil Pesto
Verpacktes Produkt Gemüse Pestle + Mortar
Basil Pesto enthält 600 kcal pro 100 g.
Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 458 kcal pro 100 g über 494 Produkte liegt.
100 g liefern 110 % des Tageswerts für Vitamin E, 18 % des Tageswerts für Calcium und 11 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 600 kcal | |
| Fett gesamt L | 63 g | 81 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,8 g | 44 % |
| Cholesterin L | 9,2 mg | 3 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,5 g | 0,5 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 6,8 g | 14 % |
| Vitamin A L | 23 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 2,6 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,069 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 16,6 mg | 110 % |
| Thiamin (B1) L | 0,012 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,053 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,084 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,039 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 15,1 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0,079 µg | 3 % |
| Calcium L | 239 mg | 18 % |
| Eisen L | 1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 15,3 mg | 4 % |
| Phosphor L | 56 mg | 4 % |
| Kalium L | 66,1 mg | 1 % |
| Zink L | 0,5 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,085 mg | 9 % |
| Mangan L | 0,25 mg | 11 % |
| Selen L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodin L | 5,3 µg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 94 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,9 g)
- Ballaststoffe0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,9 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
- Fett63 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 45 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 6,3 g)
- Natrium400 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 880 mg)
- Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser20,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,006 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 596 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 20,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Pestle + Mortar
- Barcode
- 5391510682325
- Menge
- 140g
- Kategorie
- Grüne Pestos
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Rapeseed Oil, Basil (18%), Grana Padano Cheese (11%) (Milk, Egg), Extra Virgin Olive Oil (10%), Cheddar Cheese (9%) (Milk), Pomace Olive Oil, Garlic Purée, Pine Nuts (1.2%), Salt, Acidity Regulator: Citric Acid.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)OlivenölKnoblauchSalzMilchEi
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Basil Pesto?
100 g Basil Pesto haben 600 kcal.
Wie viel Protein hat Basil Pesto?
Basil Pesto enthält 6,8 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 4,9 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Basil Pesto?
Basil Pesto hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Basil Pesto?
Basil Pesto enthält 63 g Fett pro 100 g, davon 8,8 g gesättigt (44 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Basil Pesto?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (110 % DV), Calcium (18 % DV) und Mangan (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Basil Pesto?
100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5391510682325. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.