Bacalhau com Natas
Producto envasado Comidas y Platos Coviran
Bacalhau com Natas contiene 142 kcal por 100 g.
Alrededor del 54% de sus calorías procede de grasas, con 29% de carbohidratos y 17% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (133 kcal por 100 g).
100 g aportan el 54% del valor diario de selenio, el 18% del valor diario de iodine y el 15% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 142 kcal | |
| Grasas totales L | 8,4 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 3,3 g | 17% |
| Colesterol L | 18,2 mg | 6% |
| Sodio L | 276 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 10 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 1,4 g | 5% |
| Azúcares totales L | 1,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,8 g | 12% |
| Vitamina A L | 21,6 µg | 2% |
| Vitamina C L | 2,3 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0,31 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,17 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,067 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,99 mg | 6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,32 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,17 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 23,9 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0,36 µg | 15% |
| Calcio L | 35,6 mg | 3% |
| Iron L | 0,19 mg | 1% |
| Magnesio L | 15,1 mg | 4% |
| Fósforo L | 74,5 mg | 6% |
| Potasio L | 262 mg | 6% |
| Zinc L | 0,27 mg | 2% |
| Copper L | 0,035 mg | 4% |
| Manganese L | 0,058 mg | 3% |
| Selenio L | 29,6 µg | 54% |
| Iodine L | 26,9 µg | 18% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 17%
- Carbohidratos 29%
- Grasas 54%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,8 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 6,2 g)
- Fibra1,4 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,5 g)
- Azúcares1,4 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2,1 g)
- Grasas8,4 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 5,5 g)
- Grasas saturadas3,3 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,8 g)
- Sodio276 mgpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 312 mg)
- Proteína por 100 kcal4,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua82,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 4,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 15,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 82,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Coviran
- Código de barras
- 5600319280107
- Cantidad
- 300 g
- Categoría
- Platos preparados congelados
- Envase
- Cardboard
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Batata, cebola, BACALHAU (20%), LEITE, NATAS (10%) (NATA, LEITE desnatado, amido modificado, estabilizante (E407)), farinha de TRIGO, cenoura, alho francês, azeite, creme vegetal [óleos e gorduras vegetais (palma e derivados, girassol e SOJA em proporções variáveis), água, sal, soro de LEITE em pó, emulsionante (E471 e E322 (contém SOJA)), conservante (E202), aromas, antioxidante (E306 e E304), corante (E160a), vitamina A e regulador de acidez (E330)], alho, sal, condimento de BACALHAU (sal, xarope de glicose desidratado, cebola desidratada, BACALHAU em pó, proteína de LEITE, extratos de especiarias), especiarias.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataCebollaLecheCremaHarina de trigoAceite de olivaAjoSaltJarabe de glucosa
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5600319280107. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.